Рецепта за Шиш кебап

Продукти:

ЗОО гр.смляно месо, 1гл.лук, 1 зелена чушка, 1 стрък пресен лук, 1 стрък пре­сен чесън /2-Зскилидки/, 2 стръка маг­даноз, босилек, 2-3 с.л.дом.сок,черен пипер, кимион, оцет. За шишчето:

2-3 печурки, 1 домат, 1 морков /в ори­гиналът е с лук, патладжан и домат

Приготвяне:

Месото смесваме всички продукти и омесваме каймата. От нея правим малки топчета и нанизваме на шиш заедно с гъбите, домата и морковът. Заливаме го и него с мъничко оцет и печем на скара или грил-тиган 20-ти-на мин. Сервираме със пържени картофки и моркови.

Подобни рецепти:

Агнешки шиш кебап с гъби

Продукти: агнешко месо 1 кг, пиперки 250 г (4-5 бр.) пресни гъби 250 г (1 и 1/2 чаени чаши), лук, сол, червен и черен пипер на вкус Приготвяне: Месото се...

Кюфте патладжан

За две порции: 2  неголеми патладжана, 2 домата, 100 гр. кашкавал, 250 гр.смляно месо, 2-3 печурки, 1 чушка, 1 глава лук, 2-3 скилидки чесън, кимион, чер. пипер, чубрица, сол, 4-5...

Кюфте патладжан

За две порции: 2  неголеми патладжана, 2 домата, 100 гр. кашкавал, 250 гр.смляно месо, 2-3 печурки, 1 чушка, 1 глава лук, 2-3 скилидки чесън, кимион, чер. пипер, чубрица, сол, 4-5...

Спанак с ориз и яйца

Продукти: 1 ч. ч. ориз, 1 ч. ч. бланширан и нарязан спанак, 100 гр. гъби 2 домата, 4 яйца, 1 морков, 1 връзка пресен лук, стръка пресен чесън, сол, черен...

Стомна кебап от свинско месо

Продукти: 1 кг свинско месо от бута, 2 глави лук, по 7 см. стрит сух джоджен и магданоз, 5 червени домата (пресни или от консерва), 2 ч.л. червен пипер, 1...


Препоръчани рецепти:

Рецепта за Шиш-кебап от агнешко месо
Продукти и начин на приготвяне: Този кебап допада всекиму поради пикантния си вкус.Приготвя се от тлъстичко агнешко бутче.Нарязаното на хапки месо...

Рецепта за Шиш кебап
Продукти: ЗОО гр.смляно месо, 1гл.лук, 1 зелена чушка, 1 стрък пресен лук, 1 стрък пре­сен чесън /2-Зскилидки/, 2 стръка маг­даноз, босилек, 2-3 с....

Рецепта за Заешки кебап
Необходими продукти: 1 заек 1 супена лъжица краве масло 2 супени лъжици кисело мляко 3-4 скилидки чесън оцет черен пипер сол Н...

Рецепта за Морски шиш
Необходими продукти: 3 задни части от морски раци с черупката (около 150 г) 2 миди 100 г сланина олио лимон Начин на приготвяне: ...

Рецепта за Рибен кебап в гювече
Съставки: 500 г. рибно филе 3 червени чушки или камби от туршия 2 стръка праз 2 стръка 1 ч. бяло вино 1/2 стерелизирани домати 4 с.л. олио сол...

Добавете коментар