Рецепта за Тост с бъркани яйца и доматен сос
Продукти:
б филийки хляб, масло, сол.
За яйцата:
6 яйца, 50 гр. масло, 2 с. л. зехтин, 2 стръка пресен лук, 2 с. л. крем сирене с някакъв аромат на вкус, сол.
За гарниране:
Сгъстен доматен сос с чесън и маслини пожелание.
Приготвяне:
Филийките запържваме от двете страни в сгорещено масло.
ме в огнеупорна форма и оставяме в сгрята на 50 – 60 гр. фурна, за да
се запазят топли, докато приготвите яйцата. Приготвяне на яйцата:
Разтопяваме маслото. Добавяме разбърканите много добре яйца със солта. Добавяме в горещото масло и бъркаме непрекъснато, докато станат готови Добавяме нарязания лук и сиренето на малки бучки. Разбъркваме и снемаме от огъня. Доматеният сос приготвяме като в сгорещен зехтин запържим чесън и доматен сос. Накрая добавяме маслините и подправяме на вкус. Сервираме яйцата между две филийки, гарнирани с доматен сос.
Подобни рецепти:
Лингуини с доматен сос и патладжан
Продукти: 300 гр. лингуини /паста/, вода, сол За соса: 1 патладжан, 1 глава лук, 5 ек. чесън, 500 гр. доматен сос, зехтин, босилек, риган, пармезан за поръсване, пушено месо, кайма...
Патладжани със сос от печени чушки
Продукти: 7 патладжан, 7 печена червена чушка, 1 с л балсамов оцет, 7 с л винен оцет, 2 с л стафиди, 7 скилидка чесън, 2сл кедрови ядки, сол, смлян черен...
Продукти: 250 гр. паста, сол. Сос: 500 гр. белени домати/пюре/, 100 гр. гъби, 200 гр. смляно месо, 1 глава лук, 5-6 скилидки чесън, 50 мл. бяло вино, 30 гр. пармезан....
Продукти: 250 гр. паста, сол. Сос: 500 гр. белени домати/пюре/, 100 гр. гъби, 200 гр. смляно месо, 1 глава лук, 5-6 скилидки чесън, 50 мл. бяло вино, 30 гр. пармезан....
Продукти: 4 бр. пъстърви, 30 г масло, 4 с.л. (40 мл) зехтин, 1 глава кромид лук, 1 скилидка чесън, 1 ч.л. (5 мл) лимонов сок, магданоз, сол, 1 бр. лимон...
Препоръчани рецепти:
Рецепта за Чушки с доматен сос
Необходими продукти
10 -15 чушки
4 ск. чесън
5 – 6 домата
Олио
Магданоз
Брашно
Сол
Начин на приготвяне
Опечен и обелен пипера се запържва малко с бра...
Рецепта за Затворена пица (калцоне)
ПРОДУКТИ
тесто
1 ч.ч. доматен сос за пица
1 ч.ч. настърган кашкавал
шунка
гъби, консервирани или предварително задушени
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
1. Включе...
Рецепта за Кренвирши с доматен сос на фурна
Продукти:
4 кренвирша, олио, 100 г кашкавал, 4-6 печени чушки, доматен сос от консерва, 1 с л брашно, сол, червен пипер, кубче пилешки бульон.
...
Рецепта за Италиански рула със спанак и яйца
Продукти:
6 бр. яйца,
250 г замразен спанак,
250 г доматен сос,
8 бр. лазаня(кори),
120 г извара,
100 г краве сирене,
2 стръка зелен лук,
2 супени лъ...
Рецепта за Италиански рула със спанак и яйца
Продукти: 6 бр. яйца, 250 г замразен спанак, 250 г доматен сос, 8 бр. лазаня(кори), 120 г извара, 100 г краве сирене, 2 стръка зелен лук, 2 супени лъ...