Рецепта за Супа топчета с карфиол

Продукти: 200 г кайма, 1 морков, 2 картофа, 1/2 гла­ва лук, 1 чушка, 1/2 глава карфиол, фиде, 1 супена лъ­жица вегета, заквасена сметана или кисело мляко, маг­даноз, копър, черен пипер, дафинов лист, 1 домат.

Приготвяне: Почистените зеленчуци (без дома­та) се нарязват на кубчета и се слагат да се варят 20 минути. Прибавят се вегетата и подправките, както и топчетата от каймата (овкусени по желание). Вари се, докато изплуват топчетата, и се добавя настър­ганият домат. След 10 минути се прибавят фидето и наситненият магданоз. Щом фидето стане готово, супата се сервира със заквасена сметана.

Подобни рецепти:

Спаначена супа

Продукти: 5 картофа, 8 яйца, 2 кубчета зеленчуков бульон, или 2 кубчета пилешки бульон, 450 г замразен спанак, 2-3 стръка зелен лук, 1-2 глави кромид лук, дафинов лист, сол, магданоз,...

Супа топчета

Продукти: 400 г кайма, 100 г домати, 40 г ориз, 20 г магда­ноз, 50 г моркови, 1 г черен пипер, 2 с л. расти­телно масло 1 бр. яйце, 40 г...

Супа от пиле с фиде и картофи

Продукти: 1 пиле, 1 глава лук, 1 голям морков, 1 парче целина, 2-3 картофа, 1/2 ч.ч. фиде, 2 домата, 7 яйце, 7 к.ч. кисело мляко, 2 с.л. брашно, сол, черен...

Магданозена супа

Продукти: 7 връзка магданоз 7 глава кромид лук 7 с л олио 500 мл пилешки бульон заквасена сметана или кисело мляко Приготвяне: Магданозът се измива и се на­рязва на ситно....

Грахова супа с гъби

Продукти: пресни гъби 100 г или сушени гъби 2-3 бр., грах консерва 850 г, растително масло 30 мл (3 супени лъжици), лук 50 г (1 глава), моркови 50 г (1...


Препоръчани рецепти:

Рецепта за Супа топчета със зелева чорба
Необходими продукти: 1 л. зелева чорба от кисело зеле 1 средно голяма глава кромид 1 средно голям морков 250 г кайма 1-2 картофа щипка фиде черен п...

Рецепта за Паниран карфиол
Съставки: 1 карфиол 2 с. л. Брашно 2 яйца 100 гр настърган кашкавал олио сол За соса 1 кофичка кисело мляко чесън сол Приготвяне: 1. Измиват...

Рецепта за Карфиол с масло
Продукти: 750 г карфиол, 40 г прясно масло, 1 сл. галета, 1/4 връзка магданоз, сол на вкус. Почистеният и измит карфиол се накъсва на розички и се ...

Рецепта за Супа топчета „Емма“
ПРОДУКТИ 1 голям картоф или 2 средни 1 голям морков 1/2 глава лук 2 шепи чушки-нарязани на дребно 2 с.л. ориз 25о гр.кайма 150 гр. кисело мляко чубри...

Рецепта за Крем супа от карфиол с бадеми
Продукти: 600 г карфиол, 1 л пилешки бульон, 1 сл бяло вино, 100 мл прясно мляко, 50 г беле­ни бадеми, щипка индийско орехче, смлян черен пипер ...

Добавете коментар