Рецептите.net

ПРОДУКТИ: 200 г свинска кайма, 2 глави лук, 2 моркова, 1 чер­вена чушка, 2 големи гъби, 1/4 гла­ва целина, 2 картофа, шепа фи­де, 1 яйце, 2 с.л. брашно, 1 дафи-нов лист, сол, черен пипер, маг­даноз.

ПРИГОТВЯНЕ: В 2 л вряща подсолена вода сипете ситно нарязани­те лук, моркови и целина, дафиновия лист, зърна черен пипер. След 5

мин добавете картофите – на кубче­та, гъбите – на едро и чушката – на лентички. От каймата оформете мал­ки кюфтенца, които оваляйте в браш­ното. Щом сместа на огъня пак зав­ри, пуснете в нея едно по едно кюфтенцата. Варете още 10 мин, добаве­те фидето и оставете да къкри до го­товност. Подправете я с разбитото с малко вода яйце, ситно нарязан маг­даноз и черен пипер.

Подобни рецепти:

Супа с пилешки дробчета

ПРОДУКТИ: 1/2 пакет пилешки дробчета, 2 с.л. олио, 2 глави лук, 2 моркова, 2 чушки, 3 картофа, 1 дафинов лист, 1 с.л. сух джоджен, пресен магданоз, черен пипер, сол. ПРИГОТВЯНЕ:...

Супа от пиле с фиде и картофи

Продукти: 1 пиле, 1 глава лук, 1 голям морков, 1 парче целина, 2-3 картофа, 1/2 ч.ч. фиде, 2 домата, 7 яйце, 7 к.ч. кисело мляко, 2 с.л. брашно, сол, черен...

Кълцаница с лук и гъби

Продукти: 2 сурови свински кълцаници, 200 гр. гъби, 2 глави кромид лук, 2 с.л. балсамов оцет, 2-3 с.л. расти­телна мазнина, черен пипер, магданоз, сол. Приготвяне: В сгорещена мазнина запържваме леко...

Супа от телешки джолан

Продукти: 1 телешки джолан, 1 стрък праз, 2 кар­тофа, 2 чушки, 2 домата, 30 мл олио, 1 супена лъжи­ца брашно, 1 морков, 1 чаена лъжичка червен пипер, магданоз, черен пипер...

Агнешки шиш кебап с гъби

Продукти: агнешко месо 1 кг, пиперки 250 г (4-5 бр.) пресни гъби 250 г (1 и 1/2 чаени чаши), лук, сол, червен и черен пипер на вкус Приготвяне: Месото се...

Препоръчани рецепти:

Рецепта за Таралеж от кюфтенца
Съставки: 1 зелка 1 връзка магданоз няколко репички 4-5 яйца няколко маслини изпържени малки кюфтенца клечки за зъби Приготвяне: Върху зелката набожд...

Рецепта за Оризови кюфтенца
Съставки: 1 водна чаша ориз – 300 г. 3 чаши вода 1 връзка магданоз и копър 200 г. сирене 2 яйца галета или царевично брашно за овалване, разбър...

Рецепта за Кюфтенца от рибен хайвер
Продукти: 300-400гр.  хайвер от толстолоп 1 яйце 4 супени лъжици брашно сол на вкус чер пипер на вкус 2-3 стръка пресен чесън Приготовление...

Рецепта за Пилешки кюфтенца с джинджифил
Пилешки кюфтенца с джинджифил Необходими продукти за 3 порции: 600 г пилешки гърди, 1/2 глава лук, 2-3 скилидки чесън, 1 резен джинджифил, 1-2 с. л. ...

Рецепта за Парти кюфтенца
Съставки: 1 кг кайма 2 филий сух хляб 2 глави лук 2 червени чушки 2 яйца 1 с.л. 1 с.л. кетчуп сол и пипер прясно мляко сладък червен пипер Приготвяне...