Рецепта за Студена доматена супа

Продукти:

7 домати

7 червена чушка

2 скилидки чесън

3 стръка целина 500 мл доматен сок или пилешки бульон 2 с л лимонов сок сол

захар

смлян черен пипер босилек риган магданоз

Табаско по желание 200 г сирене Фета 100 маслини

Приготвяне:

Всички зеленчуци се наряз­ват на дребно и се смилат в блендер. Прибавят се под­правките и лимоновият сок, бульонът или доматеният сок. Сместа се разбърква добре. Супата се поставя в хладилника. При сервиране се поръсва с нарязани на кубчета сирене и маслини. Поръсва се с пресен боси­лек (по желание).

Подобни рецепти:

Студена доматена супа – 2

Продукти: 7 глава кромид лук 3-4 домата 2слолио 7 буркан (400 г) консервира­ни домати 200 мл вода 1 кубче зеленчуков бульон 2члоцет 2слмед 2 скилидки чесън 2 червени чушки 2сл...

Печена доматена супа със звездни крутони

Продукти: 60 мл зехтин, 1 глава кромид лук, 1 кг коктейлни домати, 3 скилидки чесън, 1 чл захар, 600 мл зелен­чуков бульон, 100 г паста АВС или орзо, 2 филии...

Магданозена супа

Продукти: 7 връзка магданоз 7 глава кромид лук 7 с л олио 500 мл пилешки бульон заквасена сметана или кисело мляко Приготвяне: Магданозът се измива и се на­рязва на ситно....

Кьопоолу

Продукти: 1 кг. патладжани, 500 гр. пиперки, 300 гр. домати, 4 – 5 скилидки чесън (наря­зани на дребно), китка магданоз, сол, олио и оцет на вкус Приготвяне: Патладжаните и чушките...

Пролетна супа

Продукти: 7 глава кромид лук, 3 картофа, 2 моркова, 2сл олио, 1 л бульон (може и две кубчета сух бульон), сол, смлян черен пипер, 200 г крема сирене, 1 ч...


Препоръчани рецепти:

Рецепта за Доматена супа със сирене "Крема"
Един килограм домати се попар­ват за секунда в гореща во­да. Слагат се в студена, изваждат се и се обелват. Почистват се от зелената част до дръжката ...

Рецепта за Студена доматена супа
Продукти: 7 домати 7 червена чушка 2 скилидки чесън 3 стръка целина 500 мл доматен сок или пилешки бульон 2 с л лимонов сок сол захар ...

Рецепта за Студена доматена супа - 2
Продукти: 7 глава кромид лук 3-4 домата 2слолио 7 буркан (400 г) консервира­ни домати 200 мл вода 1 кубче зеленчуков бульон 2члоцет 2слмед...

Рецепта за Зелена супа
Необходими продукти: 5 картофа, 5-7 стръка зелен лук, 150 г киселец, 1 с.л. масло, 4 с.л. кисело мляко, 1 яйце, черен пипер, магданоз, сол, вода //...

Рецепта за Агнешка супа магданозлия
Нарязваме на малки късчета около 1/2 кг агнешко месо, заливаме го със студена вода и слагаме да се вари. Посоляваме щом възври. Когато месото е наполо...

Добавете коментар