Рецепта за Спагети с гъби и пармезан
Продукти:
300 гр. паста, 250 гр. гъби, 2 сл. сушени гъби, 300 мл. течна сметана, 50 гр. пармезан, сол, зехтин, чесън, риган, босилек.
Приготвяне: Пастата сваряваме според указанията на пакета. В сгорещена мазнина запържваме гъбите. Добавяме сушените предварително накиснати в гореща вода. Подправяме, посоляваме и заливаме със сметаната. След като се сгъсти сосът, добавяме настърганият пармезан. Разбъркваме и снемаме от огъня. Сервираме пастата с гъбен сос люспи пармезан и свеж босилек.
Подобни рецепти:
Продукти: 250 гр. паста, сол. Сос: 500 гр. белени домати/пюре/, 100 гр. гъби, 200 гр. смляно месо, 1 глава лук, 5-6 скилидки чесън, 50 мл. бяло вино, 30 гр. пармезан....
Лингуини с доматен сос и патладжан
Продукти: 300 гр. лингуини /паста/, вода, сол За соса: 1 патладжан, 1 глава лук, 5 ек. чесън, 500 гр. доматен сос, зехтин, босилек, риган, пармезан за поръсване, пушено месо, кайма...
Препоръчани рецепти:
Рецепта за Спагети "А ла карбонара"
Продукти:
1 пакет спагети
300 гр. бекон или пушени гърди, нарязани на ивички
1 чаена чаша сметана
4 яйца
1 чаена чаша настърган кашкава...
Рецепта за Броколи с гъби
Продукти (2 порции):
250 гр. броколи - на букетчета
1 скилидка счукан чесън
2 супени лъжици олио
4 гъби, нарязани на филийки
Приготвяне:
О...
Рецепта за Спагети със сушени домати и кедрови ядки
Необходими продукти:
8 сушени домата в олио
4 скилидки чесън
1 с. л. кедрови ядки
1 стрък розмарин
зехтин
сол
смлян черен пипер
...
Рецепта за Бейби картофи с бекон и топено сирене
Съставки:
1 пакет замразени или 500гр пресни, малки картофки
1 кутия топено сирене
150 гр бекон
100 мл готварска сметана
50 гр масло
кашкавал ил...
Рецепта за Аспержи с пармезан
Продукти:
600 г. почистени аспержи
60 г. масло
6 с.л. настърган пармезан
сол
Приготовление:
Варим аспержите в подсолена вода, на тих огън ...