Рецепта за Свинско печено с бира
ПРОДУКТИ: 1 кг свинско филе, по 1 ч.л. сухи мащерка и риган, 2 глави лук, 1 глава чесън, 2 с.л. олио, 250 мл тъмна бира, 1 ч.л. захар, 1 к.л. смлян черен пипер, сол.
ПРИГОТВЯНЕ: Смесете стритите сухи подправки със сол и натрийте месото. Оставете го за 30 мин да
се овкуси. Загрейте олиото и запържете месото в него от всички страни. Прехвърлете го в тавичка, а в същото олио запържете ситно нарязания лук и обелените скилидки чесън. Добавете бирата, захарта и оставете сместа да кипне. Изсипете я върху месото. Печете в загрята на 180 градуса фурна ок. 1.5 часа.
Подобни рецепти:
Свинско месо, печено на скара и задушено
Продукти: 1 кг обезкостено свинско месо, 1 глава чесън, 10-12 зърна черен пипер, 1 ч л. смляна канела, 1 см. винен оцет, 1 к.ч., краве масло, сол Приготвяне: Нарязваме месото...
Продукти: 600 г свинско филе, 50 г масло, 1 скилидка чесън, 2 глави кромид лук, 2 бр. домати, 1 бр. патладжан, 1 бр. люта чушка, 1/2 ч.ч. (100 мл) бульон,...
ПРОДУКТИ: 4 стръка праз, 1 глава лук, 2 моркова, 1 к. ч. олио, 1 ч.ч. ориз, 1 с.л. червен пипер, 1 връзка магданоз, сух джоджен, 1 кофичка кисело мляко, 4...
Продукти: 200 мл бира, 200 мл олио, 1 бакпулвер, 420 г брашно, смлени орехи и цели ядки; за сиропа: 200 мл вода, 150 г захар, 1 ч.л. настъргана лимонова кора,...
Пача от свински крака, уши и опашка
Продукти: свински крака, уши и опашка 300-400 г, кромид лук 50 г (1 глава), чесън 10-12 скилидки, моркови 100 г (1-2 бр.), целина 50 г (1/2 глава), дафинов лист 2-3...
Препоръчани рецепти:
Рецепта за Печено пиле на шишече
Съставки:
1 пиле
1 стъклена бутилка бира
сол
пикантина
масло за намазване
1 чаена чаша вода
Приготвяне:
Пилето се овкусява с подправките. Обл...
Рецепта за Печено агнешко месо на фурна
Съставки:
2 кг. прясно
олиочервен пипер
10 зеленчука на магги подправката
чубрица
1/2 шише бира от 0,500 мл.
1 ч.ч. вода
малко пресен гьозум
алумиев...
Рецепта за Пилешки дробчета с бира на фурна
Продукти:
1 кг пилешки дробчета, 1-2 връзки пресен лук,2 с.л. олио, 500 мл доматен сок, 2 шепи брашно, 1 бира, сол на вкус, 2 с.л. масло, щипка ч...
Рецепта за Холандско фондю
Продукти:
500 г сирене „Гауда"
една чаша и половина (300 мл) бира
1 с.л. (10 г) царевично брашно
1 скилидка чесън
масло
черен пипе...
Рецепта за Хапки от свинско с портокали
Продукти: 650 г свинско месо, 2 бр. портокали, 3 кафени чаши червено вино, 1 глава кромид лук, 1 морков, 2 чаени лъжици олио, 2 чаени лъжици брашно, ...