Рецептите.net

Продукти: 500 г сварен зрял боб, бялата част на 1 стрък праз, 2-3 супени лъжици лютеница, 3 супени лъжици олио, ябълков оцет на вкус, 4-5 черни масли­ни, сол.

Приготвяне: Свареният боб се отцежда и се смач­ква на пюре. Разбърква се със ситно нарязания праз, част от олиото и лютеницата, сол и оцет на вкус. Оформя се на купчинка в чиния за сервиране, поръс­ва се с останалата част от олиото и се украсява с мас­лините.

Подобни рецепти:

Картофена салата

Продукти: 500 гр. картофи 1 глава червен лук, магданоз, пресни зелени пера от лук, кисели краставички, гор­чица, олио, оцет сол, черен пи­пер. За украсата един морков и един малък праз...

Морковена салата с цедено мляко

Продукти: 3-4 моркова, 2 кофички кисело мляко, 2 скилидки чесън, 3 супени лъжи­ци ситно накълцани орехи, олио, сол, 1-2 стръка копър. Приготвяне: Киселото мляко се отцежда предвари­телно. Почистените моркови се...

Кьопоолу

Продукти: 1 кг. патладжани, 500 гр. пиперки, 300 гр. домати, 4 – 5 скилидки чесън (наря­зани на дребно), китка магданоз, сол, олио и оцет на вкус Приготвяне: Патладжаните и чушките...

Телешко варено

Продукти: джолан (или гърди) 700 г, кромид лук 50 г (1 глава), моркови 100г(2 бр.), целина 50 г (1/2 глава), магданозови корени 1-2 бр., картофи 100 г (2 бр.), домати...

Чорба от праз със сирене

Продукти: 150 г сирене, 3 стръка праз, 50 г краве мас­ло, 2 супени лъжици брашно, 1 чаена лъжичка червен пи­пер, 1 яйце, 1 чаена чаша ки­село мляко, сол, смлян черен...

Препоръчани рецепти:

Рецепта за Руска салата
ПРОДУКТИ около 10 палачинки руска салата лютеница НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Всяка палачинка се навива на руло с руска салата, а друга с лютеница. Оста...

Рецепта за Салата от зелен боб
ПРОДУКТИ 1 кг. зелен боб чесън копър зехтин оцет НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Сварява се измития и изчистен боб като се внимава да не се развари. Изцеден и из...

Рецепта за Мексиканска салата
Рецепта за мексиканска салата Продукти за мексиканска салата: 150гр. шунка 100гр. маслини 1 консерва царевица 1 консерва червен боб 100гр. печени чуш...

Рецепта за Лютеница
Продукти: 1 буркан лютеница, 1 стрък праз, 1 глава чесън, 1 ч.л. захар, 3 с. л. олио, сол при нужда. Към готовата лютеница се прибавят дребно наряз...

Рецепта за Коледна боб салата
Продукти: 4 шепи шарен боб, 3-4 кисели краставички, 1 стрък праз лук, 2 глави кромид лук, 1 люта чушка. З а заливката: 2 скилидки чесън, 3-4 супени...