Рецепта за Руло с кадаиф и орехови ядки
Продукти: 4 яйца, 5 с.л. пудра захар, 4 с.л. брашно, 1 бучка краве масло за намазване на формата; за пълнеж и украса: 3 бр. сиропирани кадаифчета, 1 ч.ч. фъстъчено масло, 1 ч.ч. сметана, 1 к.ч. орехови ядки, 1 к.ч. жълтъчен крем, 1 ч.л.суха смес за капучино, 6 плода от смокиново сладко, 2 с. л. нарязани стафиди, 1 щипка канела, 1 щипка смлян кардамон
Бием жълтъците със захарта на крем. Прибавяме снега от белтъците, приготвен с 1 щипка сол и 1-2 капки оцет. Ръсим брашното по малко. Размесваме продуктите внимателно, изсипваме на пласт, дебел около 1 см в намаслена и набрашнена тавичка и печем на силна фурна -220 до 250°С около 10 минути. Върху рулото редим начупения, обилно сиропиран кадаиф, нарязаните плодове и крема, получен от битите с пасатор сметана, меко фъстъчено масло, смес за капучино, аромати и ядки. Накрая слагаме стафидите, нарязани на половинки. Омазваме с жълтъчния крем. Навиваме на руло, отгоре покриваме с останалата смес и поръсваме с малко заделени орехови ядки. Прибираме на хладно за 1 нощ.
Подобни рецепти:
Продукти: 300 г кадаиф, 50 г краве масло, 2 к.ч. счукани орехови ядки, 500 г захар, 4 ч.ч. вода, 1 пакетче ванилия, 1/2 чл. лимонена киселина Приготвяне: Половината от кадаифа...
Продукти: 2 ч.ч. натрошени счукани бисквити, 1 ч.ч. захар, 1 ч.ч. смлени орехови ядки, 1 ч.ч. прясно мляко, 1 пакетче краве масло, 1 с.л. суха смес за капучино, шоколад, кокосови...
Продукти: 1 пакет бутер тесто, 300 гр. смляно месо, 1 червена чушка, 1 зелена чушка, 1 глава лук, 100 гр. гъби, 1/2 връзка магданоз, 1 жълтък, 2-3 сл.сусам, кимион, черен...
Шоколадово руло с крем от кестени
Продукти за тестото: 4 яйца, 125 г захар, 125 г брашно, 100 г черен шоколад, 80 г масло, 1 к.л. мая; За крема от кестени: 300 г крем от кестени...
Продукти: 350 г брашно, 200 г захар, 2 с.л. какао, 4 с.л. олио, 1 ч.л. сода бикарбонат, 300 г кисело мляко, нарязани орехови ядки за украса; за крема: 125 г...
Препоръчани рецепти:
Рецепта за Кадаиф с орехи
Продукти: 300 г готов кадаиф, 1 пакетче масло, 200 г орехови ядки, 500 г захар, 4 чаени чаши вода, 1 ванилия, кората и сокът на 1 лимон.
Приготв...
Рецепта за Козуначено руло
Продукти: 2 ч.ч. брашно, 3 яйца, 1 к.ч. прясно мляко, 1 1/2 к.ч. захар, 75 г прясно масло, 15 г козуначена мая (колкото голям орех), 1 ч.ч. конфитюр, ...
Рецепта за Сладък салам
Продукти:
1 яйце
1 пакет обикновени бисквити
1 пакетче масло
1 чаена лъжичка какао
1 1/2 чаена чаша пудра захар
1 чаена чаша дребно нарязани ...
Рецепта за Пита с орехови ядки и стафиди
Продукти: 250 г брашно, 250 г захар, 5 яйца, 50 г орехови ядки, 50 г стафиди, настърганата кора от 1/2 лимон.
Приготвяне: Жълтъците се отделят и се...
Рецепта за Плодова салата с орехови ядки и изцедено кисело мляко
Продукти: 3 ябълки, 3 круши, 3 праскови, 1 ч. ч. зърна от десертно грозде, 5 с.л. счукани орехови ядки, 1 к.ч. ром, 5 с.л. пудра захар, 1 ч. ч. прецед...