Рецепта за Репички с краставици и яйца

Продукти:

510г репички

200 г краставици

2 твърдо сварени яйца

200 г заквасена сметана

сол

смлян черен пипер

копър или магданоз

Приготвяне:

Репичките и краставиците се почистват, измиват се и се подсушават. Нарязват се на кръгчета и се поставят в купа.

Поръсват се със сол, черен пипер и ситно нарязани ароматни градински подправки. Сместа се оставя да престои 20минути,след което се отцежда. Прехвърля се в купа за сервиране. Салатата се разбърква със сметаната и се украсява с нарязаните яйца.

Подобни рецепти:

Панцанела

Продукти: 3 с л зехтин, 2 с л винен оцет, 1 ч л мед, 2-3 скилидки чесън, 2-3 домата, 1 глава червен лук, сол, смлян черен пипер, 4 филии бял...

Картофена салата

Продукти: 500 гр. картофи 1 глава червен лук, магданоз, пресни зелени пера от лук, кисели краставички, гор­чица, олио, оцет сол, черен пи­пер. За украсата един морков и един малък праз...

Зелен фасул с яйца

Продукти: 400 г консервиран фасул, 1 яйце, 2сл краве масло, 2-3 клонче­та магданоз, 1/2 ч л сол Приготвяне: Фасулът се отцежда. Яйцето се сварява, обелва се и се нарязва на...

Спанак с ориз и яйца

Продукти: 1 ч. ч. ориз, 1 ч. ч. бланширан и нарязан спанак, 100 гр. гъби 2 домата, 4 яйца, 1 морков, 1 връзка пресен лук, стръка пресен чесън, сол, черен...

Салата от боб с лютеница

Продукти: 500 г сварен зрял боб, бялата част на 1 стрък праз, 2-3 супени лъжици лютеница, 3 супени лъжици олио, ябълков оцет на вкус, 4-5 черни масли­ни, сол. Приготвяне: Свареният...


Препоръчани рецепти:

Рецепта за Репички с краставици и яйца
Продукти: 510г репички 200 г краставици 2 твърдо сварени яйца 200 г заквасена сметана сол смлян черен пипер копър или магданоз ...

Рецепта за Зелена салата
Необходими продукти: 4 зелени салати сос винегрет 3 яйца 1 връзка магданоз 1 връзка пресен лук репички горчица олио оцет ...

Рецепта за Салата от репички
Прекрасна салата за всеки повод. Продукти: 2 връзки репички 1 връзка лук 1/2 връзка чесън 1 краставица 1/2 връзка магданоз зехтин или олио сол оцет Н...

Рецепта за Зеленчукова торта
Съставки: картофи – 1 1/2 кг 2-3 моркова 4 яйца 300 гр кашкавал 1 буркан кисели краставици 2 майонези Приготвяне: Картофите и морковите се почистват,...

Рецепта за Салата с репички и ябълки
Съставки: 1 връзка репички 1 голяма ябълка, кисела 2 кисели краставички и малко от маринатата им (2с.л.) 1 глава лук, обикновен или червен 100 гр каш...

Добавете коментар