Рецепта за Пълнени кошнички

Продукти: 400 г брашно, 200 г мед, 250 г краве масло, 100 г пудра захар, 200 г смлени орехови ядки, настърганата кора на половин лимон, 1/2 ч. л. подправки (смлени пъпки карамфил и канела).

Разбъркваме меда, маслото и захарта до получаване на еднородна смес. Прибавяме брашното, орехите, лимоновата кора и аромат­ните подправки, като омесваме тесто. Загъва­ме тестото във фолио и го оставяме 2 часа в хладилника. После го разточваме на лист тънък 5 мм и нарязваме на парченца, с които застиламе малки къдрави формички за печене. Печем ги в загрята фурна на среден огън до златист цвят. Изваждаме кошничките от фор­мите и след като изстинат ги пълним с какаов крем. Глазираме ги с плътна глазура. Вместо крем в кошничките може да сложим разбита, подсладена сметана и да ги украсим с плодове от сладко.

Подобни рецепти:

Коледни бисквити

Продукти: 180 г масло, 80 г пудра захар, 1/2 ч.л. бакпулвер, 250 г брашно, канела, мармалад за залепване, пудра захар за поръсване, плодче за гарниране Разбиваме на пухкав крем омекналото...

Шортбреад със солено масло

Продукти: 350 г брашно, 250 г солено масло, 100 г захар, 2 с. л. фина захар за поръсване на сладкиша. Нарязваме маслото на малки парченца, при­бавяме захарта и брашното и...

Кокосови хапки

Продукти: 3 яйца, 160 г брашно, 200 г захар, 125 г краве масло, настърганата кора от 1 лимон, 1 пакетче бакпулвер, кокосови стърготини и смлени орехови ядки за овалване; За...

Коледни венчета

Продукти: 250 г масло, 100 г пудра захар, 500 г брашно, 1 сл. прясно мляко, 1 сл. оцет, 2 белтъка, 150 г кристална захар Омекналото на стайна температура масло избиваме...

Ябълкова пита

Продукти: 20 г мая, 200 мл вода, 200 мл олио, щипка сол, 600 г брашно;за плънката: 1.5 кг леко кисели ябълки, 80 г захар, 80 г счукани орехи, 2 с.л....


Препоръчани рецепти:

Рецепта за Яйчени кошнички
Продукти: 7- 8 сварени яйца 100 гр извара 2 супени лъжици майонеза 1 супена лъжица масло или маргарин „Белла” 100 гр сирене сол черен пипер ...

Рецепта за Ябълкови кошнички
Разрязват се на две красиви здрави ябълки, обелват се и семето се издълбава. Половинките от ябълките се попарват в слабо подкиселена с лимонов сок вод...

Рецепта за Печурки, пълнени с пушени деликатеси
Печурки, пълнени с пушени деликатеси Необходими продукти за 2 порции: 500 г едри печурки, 300 г краве масло, 100 мл бяло вино, сол и бял пипер н...

Рецепта за Панирани пълнени печурки
Панирани пълнени печурки Необходими продукти за 2 порции: 300 г кашкавал "Балкански" 50 г краве сирене 50 г синьо сирене 400 г печурки 2-3 щипки...

Рецепта за Пълнени домати със сирене и яйца
Пълнени домати със сирене и яйца Необходими продукти за 2 порции: 4домата, 1скилидка чесън, Зс.л. олио, 50-100 г краве сирене, 4 яйца, 4 филии хляб ...

Добавете коментар