Рецепта за Пълнени зайчета
Продукти за 12 броя: 500 г брашно, 1 кубче прясна мая, 200 мл прясно мляко, 125 г меко краве масло или маргарин, 100 г захар, 1 пакетче ванилена захар, 1 щипка сол, 100 г натурален шоколад, 3 с. л. стафиди, 2 белтъка, 2 с. л. сметана.
От брашното, натрошената мая, млякото, мазнината, захарта, ванилията и солта омесваме гладко тесто. Оставяме го да втасва на топло място 30 минути. За пълнежа отделно смесваме настъргания шоколад, 2 с. л. стафиди и разбития на твърд сняг белтък (от който оставяме малко). Разточваме тестото и от кората изрязваме с формичка 24 зайчета. Намазваме ги по края с малко белтък. Слагаме по 1 ч. л. от пълнежа на зайче, отгоре слагаме второто зайче и слепваме краищата им. Оставяме ги да отлежат 30 минути при стайна температура. След това ги намазваме със сметана, а от останалите стафиди слагаме очички на зайчетата. Печем ги около 30 минути при 200°С.
Подобни рецепти:
Продукти за 4-5 порции: 500 мл прясно мляко, 200 г захар, 3 яйца, 1-2 с.л. брашно, 1 с.л. какао, сметана за украса, разтопен шоколад за заливка Отделяме жълтъците от белтъците....
Продукти за тестото: 250 г брашно, 150 г масло, 1 ч.л. захар, щипка сол; За плънката: 1 кг тиква, 100 г захар, 2 с.л. коняк, 2 яйца, 4 с.л. прясно...
Продукти: 1,5 кг брашно, 4 яйца, 1 с. л. сол, 1 с. л. захар, 4 с. л. олио, 600 мл прясно мляко, 1 пакетче краве масло (125 г), 1 кубче...
Продукти: 2 пакета меки бисквити, 200 мл вода, 3 сл. захар, 2 сл. мед, 4 сл. какао; за пълнежа: 200 г пудра захар, 5 сл. кокосово брашно, 2 ванилии, 1...
Продукти: 70 г масло, 3 яйца, 150 г течен мед, 120 г пудра захар, 1 с.л. какао, 1/2 пакетче амонячна сода, 1/2 ч.л. канела, щипка счукан карамфил, брашно Разбиваме на...
Препоръчани рецепти:
Рецепта за Печурки, пълнени с пушени деликатеси
Печурки, пълнени с пушени деликатеси
Необходими продукти за 2 порции:
500 г едри печурки, 300 г краве масло, 100 мл бяло вино, сол и бял пипер н...
Рецепта за Панирани пълнени печурки
Панирани пълнени печурки
Необходими продукти за 2 порции:
300 г кашкавал "Балкански"
50 г краве сирене
50 г синьо сирене
400 г печурки
2-3 щипки...
Рецепта за Пълнени домати със сирене и яйца
Пълнени домати със сирене и яйца
Необходими продукти за 2 порции:
4домата, 1скилидка чесън, Зс.л. олио, 50-100 г краве сирене, 4 яйца, 4 филии хляб
...
Рецепта за Пълнени домати със спанак
Пълнени домати със спанак
Необходими продукти за 4-5 порции:
4-5 домати (750 г)
за плънката:
500 г спанак 100-150 г краве сирене 1 глава лук
2-...
Рецепта за Пълнени яйца
Съставки:
8 твърдо сварени яйца
2 с.л. майонеза
1/4 чаша ситно настърган кашкавал
маслини
сол, черен пипер
Приготвяне:
1. Обелвате яйцата и ги ра...