Рецепта за Пълнени домати с ориз и мента
Продукти:
4-5 средно големи домата, 150-200 г ориз, 1 скилидка чесън,2-3 стръка мента, сол, смлян черен пипер, зехтин
Приготвяне:
Оризът се сварява до полуготовност и се отцежда. Прехвърля се в купа и се поръсва със ситно нарязаните чесън и мента. Оризът се разбърква, посолява се и се подправя със смлян черен пипер. От горната страна на измитите и подсушени домати се отрязва капаче. Капачето се запазва. Вътрешността на доматите се издълбава внимателно. Нареждат се с отвора надолу върху кухненско руло, за да се отцедят от сока. Отцедените домати се напълват с ориз. Нареждат се в намазана със зехтин тавичка. Всеки домат се захлупва с капачето. Посоляват се отгоре и се напръскват с малко зехтин. Пекат се в предварително загрята фурна на 200 С за 25 -30 минути.
Подобни рецепти:
Продукти: риба 1 кг, праз лук 200 г (1-2 стръка), ориз 200 г (1 чаена чаша), растително масло 150 мл (3/4 чаена чаша), червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка),...
Брушета с домати, маслини и пармезан
Продукти: 7 франзела или друг вид хляб 2 домата 15 бр. ароматни маслини 10-15 бр. листа от босилек 3-4с.л. настърган пармезан зехтин сол. Приготвяне: Доматите измиваме и почистваме. Нарязваме на...
Продукти: 1 ч. ч. ориз, 1 ч. ч. бланширан и нарязан спанак, 100 гр. гъби 2 домата, 4 яйца, 1 морков, 1 връзка пресен лук, стръка пресен чесън, сол, черен...
Продукти: около 15-20 средни чушки, 500 гр. кайма, 600-700 гр.картофи, 150-200 гр.ориз, 1 глава лук, 1 морков, 2 домата, олио, чубрица, джоджен, сол, зеленчукова подправка Приготвяне: Изкормените и измити чушки...
Продукти: 3 с л зехтин, 2 с л винен оцет, 1 ч л мед, 2-3 скилидки чесън, 2-3 домата, 1 глава червен лук, сол, смлян черен пипер, 4 филии бял...
Препоръчани рецепти:
Рецепта за Коктейл Мохито
Необходими продукти:
50 ml. ром
6-7 четвъртинки от зелен лимон
6-7 листа от мента
2 к.л. кафява захар
Сироп от захар на вкус
Газирана вода
За украса:...
Рецепта за Пълнени домати с ориз и гъби
Необходими продукти:
8 средни домата
250 г ориз
100 г гъби
2 глави кромид
1 кубче зеленчуков бульон
4 с. л. олио
2 с. л. ситно на...
Рецепта за Пълнени домати със спанак
Пълнени домати със спанак
Необходими продукти за 4-5 порции:
4-5 домати (750 г)
за плънката:
500 г спанак 100-150 г краве сирене 1 глава лук
2-...
Рецепта за Динена супа
Продукти:
1 кг нарязана на парчета добре узряла диня
2 чаени лъжички лимонов сок
2 чаени лъжички ситно нарязана прясна мента
1 супена лъжица зах...
Рецепта за Пълнени домати със сирене и яйца
Пълнени домати със сирене и яйца
Необходими продукти за 2 порции:
4домата, 1скилидка чесън, Зс.л. олио, 50-100 г краве сирене, 4 яйца, 4 филии хляб
...