Рецепта за Пролетна супа

Продукти:

7 глава кромид лук, 3 картофа, 2 моркова, 2сл олио, 1 л бульон (може и две кубчета сух бульон), сол, смлян черен пипер, 200 г крема сирене, 1 ч л настъргана кора от лимон, 1 ч л лимонов сок, 1 к л червен пи­пер, 1 с л магданоз

Приготвяне:

Лукът и морковите се нарязват на кубчета и се задушават в тенджерата. Добавят се нарязаните картофи и се заливат с бульона. Посоляват се и се варят до омекване. Правят се топчета от сирене. Крема сире­нето, кората, сокът и червеният пипер се

смесват в дъл­бока чиния. С влажни ръце“ се оформят топ­чета и се овал­ват в ситно нарязан маг­даноз. Готова­та супа се сер­вира с няколко топчета.

Подобни рецепти:

Супа от пиле с фиде и картофи

Продукти: 1 пиле, 1 глава лук, 1 голям морков, 1 парче целина, 2-3 картофа, 1/2 ч.ч. фиде, 2 домата, 7 яйце, 7 к.ч. кисело мляко, 2 с.л. брашно, сол, черен...

Студена доматена супа – 2

Продукти: 7 глава кромид лук 3-4 домата 2слолио 7 буркан (400 г) консервира­ни домати 200 мл вода 1 кубче зеленчуков бульон 2члоцет 2слмед 2 скилидки чесън 2 червени чушки 2сл...

Магданозена супа

Продукти: 7 връзка магданоз 7 глава кромид лук 7 с л олио 500 мл пилешки бульон заквасена сметана или кисело мляко Приготвяне: Магданозът се измива и се на­рязва на ситно....

Телешко с карфиол

ПРОДУКТИ: 1 кг телешко ме­со, 6 с.л. олио, 2 малки глави кар­фиол, 1 връзка магданоз, черен пи­пер, 3 яйца, сокът на 1/2 лимон. ПРИГОТВЯНЕ: Нарежете телешкото месо и го сложете...

Гарниран омлет

Продукти: 5бр. яйца. 1-4 ч.ч. (50 мл) прясно мляко. 120г гъби. 120 г грах. 1 бр. морков. 120 г консервирани скариди. 1 глава кромид лук. 2 бр. картофи, чирен пипер...


Препоръчани рецепти:

Рецепта за Пролетна супа
Продукти: 7 глава кромид лук, 3 картофа, 2 моркова, 2сл олио, 1 л бульон (може и две кубчета сух бульон), сол, смлян черен пипер, 200 г крема сирен...

Рецепта за Супер пролетна салата
ПРОДУКТИ 1 голяма маруля 400г царевица-от консерва, отцедена 1 голяма червена чушка 3-4 малки краставички олио оцет и сол на вкус. НАЧИН НА ПРИГОТВЯН...

Рецепта за Зеленчукова крем супа
Продукти: 2 средено големи картофа 1 малка глава лук 3 моркова 50 спанак 350 мл вода 1 супена лъжица зехтин 1 щипка девесил 1 ...

Рецепта за Пролетна салата
Продукти: 250 г репички 250 г краставици 5-6 стръка зелен лук 2-3 с л ситно нарязан копър маруля 2 сварени яйца ДРЕСИНГ 1/2 ча...

Рецепта за Супа с кашкавал
Продукти: 2 ч.ч. прясно мляко 1 глава лук корени за супа - магданоз, морков, целина 1 връзка пресен магданоз 200 г кашкавал сока на ...

Добавете коментар