Рецепта за Полски коледни сладки
Продукти за 25 броя: 125 г свинска мас, 200 г захар, 125 мл захарен сироп, 1/2 ч.л. смлян карамфил, 2 ч.л. канела, 1 ч.л. настърган корен от джинджифил, 100 г смлени орехи, 500 г брашно, мазнина за намазване, 110 г замразени череши (или от компот) без костилките, 100 г лешници
В по-голям съд затопляме маста, водата, захарния сироп и всички изброени подправки. Оставяме да се разтопят и после да изстинат. В тази смес изсипваме орехите и брашното, избъркваме добре на тесто, което оставяме 24 часа да втасва. Разделяме го на топки, разточваме го на кори с дебелина около 0.5 см и с различни формички изрязваме сладки. Редим ги в намаслена и набрашнена плитка тавичка, върху всяка сладка слагаме лешник и черешка и ги печем в предварително загрята на 200°С фурна 10-12 мин.
Подобни рецепти:
Продукти: 180 г масло, 80 г пудра захар, 1/2 ч.л. бакпулвер, 250 г брашно, канела, мармалад за залепване, пудра захар за поръсване, плодче за гарниране Разбиваме на пухкав крем омекналото...
Продукти: 250 г масло, 100 г пудра захар, 500 г брашно, 1 сл. прясно мляко, 1 сл. оцет, 2 белтъка, 150 г кристална захар Омекналото на стайна температура масло избиваме...
Продукти: 200 мл вода, 300 г мед, 150 г захар, 120 мл олио, 1 с.л. канела, 1 ч.л. сода бикарбонат, 1 кг брашно, орехи за поръсване Размиваме меда във водата...
Продукти: 250 г мед, 100 г маргарин, 180 г захар, щипка сол, 2 яйца, 500 г брашно, 20 г подправки (кардамон, кориандър, счукано зърно карамфил, щипка настъргано индийско орехче, щипка...
Продукти: 850 г брашно, 500 г течен мед, 120 г пудра захар, 60 г маргарин, 150 г орехови ядки, 1 яйце, 2 с. л. захаросани портокалови кори, настърганата кора от...
Препоръчани рецепти:
Рецепта за Грисени сладки
Съставки:
100 гр грис
100 мл мляко
100 гр захар
80 гр масло, от меко до течно
1 пак ванилова захар
няколко капки есенция
1 щипка сол
100 гр брашно
Пр...
Рецепта за Саварини
Приготвя се закваска от 20 г мая с 50 г брашно и 50 мл хладко мляко. Оставя се да втасва. Смесват се 100 г масло с 1 супена лъжица захар, малко настър...
Рецепта за Кокосови сладки
Продукти:
400 гр марципанова маса
250 гр пудра захар
1 жълтък
5 белтъка
2 с.л. лимонов сок
200 гр кокосови стърготини
Приготовление:
В н...
Рецепта за Сладки топчета
Продукти:
* 1 пак.какаови бисквити
* 1чаена ч.пудра захар
* 1 яйце
* 1 пак.масло
Начин на приготвяне:
Всичко се омесва и се правят топчета, които се ...
Рецепта за Сладкарница Лагуна – вашите сладки моменти в сивото ежедневие
Ако искате да се потопите в едно райско кътче, пълно с ледени напитки и сладки изкушения от цял свят, то вашето място е сладкарница Лагуна. Сладкарниц...