Рецепта за Пастет от патладжан
Продукти:
7 голям печен патладжан, 1/2 глава чесън, 1/4 ч.ч. орехи, 50 мл. зехтин, 1/2 връзка копър, сол, оцет, магданоз.
Приготвяне: Патладжанът измиваме и изпичаме във фурна до пълно омекване. Обеленият патладжан нарязваме и слагаме в блендер. Добавяме всички останали съставки и нарязваме фино. Насилваме в чиния, заливаме с ароматен зехтин и поръсваме със свежи подправки. Сервираме като предястие, разядка или безмесно ястие с препечен хляб.
Подобни рецепти:
Продукти: 7 голям печен патладжан, 1/2 глава чесън, 1/4 ч.ч. орехи, 50 мл. зехтин, 1/2 връзка копър, сол, оцет, магданоз. Приготвяне: Патладжанът измиваме и изпичаме във фурна до пълно омекване....
Дип от патладжан, овче сирене и сушени домати
Продукти: 1 печен патладжан във фурна, 150 гр. овче сирене, 3 с. л. сушени домати, 10 бр. зелени маслини, 1/4 глава червен лук, 4-5 ек. чесън, 1 домат, 3-4 листа...
Продукти: 7 голям патладжан 2 домата 100 гр. моцарела сол, зехтин, босилек. Приготвяне: Патладжана измиваме, нарязваме на колелца и посоляваме. Оставяме за 20-30 мин, докато се изцеди горчивата вода. В...
Лингуини с доматен сос и патладжан
Продукти: 300 гр. лингуини /паста/, вода, сол За соса: 1 патладжан, 1 глава лук, 5 ек. чесън, 500 гр. доматен сос, зехтин, босилек, риган, пармезан за поръсване, пушено месо, кайма...
За две порции: 2 неголеми патладжана, 2 домата, 100 гр. кашкавал, 250 гр.смляно месо, 2-3 печурки, 1 чушка, 1 глава лук, 2-3 скилидки чесън, кимион, чер. пипер, чубрица, сол, 4-5...
Препоръчани рецепти:
Рецепта за Бърз пастет
Съставки:
300 гр. сирене тип „Фета“
100 гр. кисело мляко
15-20 зелени маслини
4-5 стръка копър
шепа орехи
Приготвяне:
Всичко се пасира. Може да с...
Рецепта за Репортерски хапки
Репортерски хапки
Необходими продукти за 4 порции:
4 малки лимона
4 яйца
магданоз за граниране
за рибния пастет: 200 r консерва риба тон 200г м...
Рецепта за Вкусни "купчинки"
Съставки:
4 бр. по-големи гъбки
1 голям патладжан нарязан на 8 дебели парчета
2 червени чушки,всяка нарязана на 4
листа пресен босилек
8 дебели кръг...
Рецепта за Шопски пастет
Продукти:
250 г краве сирене
2 твърдо сварени яйца
1/4 пакетче масло
1 супена лъжица майонеза
1/3 чаена лъжичка червен пипер
1 скилидка чесън
1-2 стр...
Рецепта за Пиперена манджа
Съставки:
пиперки около 10-15 бр
патладжан 3 бр средно големи
7-8 домата средно големи
сол чубрица
1 яйце
Приготвяне:
Пиперките ги изпържваме в...