Рецептите.net

Продукти: 1 кг брашно, 300 мл олио, 500 г краве сирене, 4 яйца, 2 с. л. оцет, 25 г мая за хляб, сол.

Маята натрошаваме и размиваме с чаша и половина хладка вода, прибавяме щипка сол, оцет, 2 с. л. олио и брашно, така че да се получи тесто за точене. След като престои 30 минути, за да се отпусне, го разделяме на 15 питки. Всяка питка намазваме отгоре с мазнина и ги съединяваме по пет. Получените три дебели питки разточваме според големината на тавата. Плънката приготвяме от предварително натрошеното сирене и яйцата. В намаслена тава поставяме кора, разпръскваме от плънката и наръсваме мазнина. На няколко места слагаме клончета от дрян с пъпки за късмети, и паричка, която носи щастие. Отгоре слагаме втората кора, отново слагаме плънка и покриваме с третата кора. Нарязваме баницата на квадрати, намазваме обилно с мазнина отгоре и отстрани и оставяме на топло за половин час да втаса. Печем в гореща фурна до зачервяване.

Подобни рецепти:

Празнична пита с мая

Продукти: 15 г прясна мая, 1 ч.ч. хладка вода, брашно колкото поеме. За плънката: 2 ч.ч. натрошено сирене, 1 ч.ч. краве масло или олио, 3 яйца, един жълтък. Маята накисваме...

Новогодишна топка

Продукти: 5 яйца, 150 г захар, 150 г брашно, 125 г краве масло, 5 с. л. вишновка; За крема – 3 яйца, 80 г захар, 150 г краве масло, 4...

Пържено с картофи и плънка

Продукти за тестото: 3 чаени чаши брашно, 2 су­пени лъжици олио, 1 супена лъжица оцет, с която се гаси 1 чаена лъжичка сода, 1 чаена чаша хладка во­да, 5 г...

Препоръчани рецепти:

Рецепта за Новогодишна баница с късмети
Продукти: 5 чаени чаши брашно, 1 чаена чаша мазнина, 2 чаени чаши буглур, 400 г натрошено сирене и сол на вкус. Омесва се малко тесто от брашното, 1 ...

Рецепта за Баница с локум
Продукти: 1 пакет готови кори 1 пакет локум - обикновен 150 счукани орехи 1 кафена чаша олио 2 чаени чаши захар (за заливката) 1 лит...

Рецепта за Млечна баница с грис
Необходими продукти: 1 л прясно мляко 2/3 ч.ч. захар 1/2 ч.ч. масло 1/2 ч.ч. грис 8 яйца кората на 1 портокал или лимон Начин на ...

Рецепта за Айле сладкиш
Съставки: 400 г. кори за баница {mosgoogle} 3 яйца 1 ч.ч. захар 1 ч.ч. кис.мляко 1/2 ч.ч. олио 1 ч.ч. брашно 1 бакпулвер за сиропа: 2 ч.ч. захар 3 ч....

Рецепта за БАНИЦА – СУСАМКА
Съставки: 1 пакет готови кори 1/2 кофичка кисело мляко 1ч.л. сода 1чаена чаша брашно 3 яйца 200 гр.сирене сусам 1чаена чаша лимонада 1 кафена чаша ол...