Рецепта за Новогодишен дрезденски хляб
Продукти: 500 г брашно, 200 г масло или маргарин, 100 г захар, 50 г мая, 200 г тъмни стафиди, 50 г бели стафиди, 100 г захаросани портокалови кори, 150 г обелени сурови бадеми, 1 к.ч. прясно мляко, 3 с.л. ром, настърганата кора на 1/2 лимон, пудра захар за поръсване, 1 ванилия
Натрошената мая размиваме в хладкото мляко. Разбиваме омекналото на стайна температура масло хубаво със захарта. Прибавяме настърганата лимонова кора, рома, нарязаните на люспи бадеми, маята и разбъркваме хубаво. Пресяваме брашното и го разбъркваме на части в маслената смес. Бъркаме дълго с дървена лъжица. Прибавяме стафидите и наситнените портокалови кори, разбъркваме и покриваме тестото с чиста кърпа. Оставяме тестото на топло да втасва 1 час. С намазнени с маргарин ръце оформяме дълго хлебче, което слагаме в намазнена и набрашнена кексова форма и печем до зачервяване на 1500. Изваждаме изпечения хляб и го поръсваме, докато е топъл, с ароматизирана с ванилия пудра захар.
Подобни рецепти:
Продукти: 850 г брашно, 500 г течен мед, 120 г пудра захар, 60 г маргарин, 150 г орехови ядки, 1 яйце, 2 с. л. захаросани портокалови кори, настърганата кора от...
Продукти за пълнежа: 250 г сушени кайсии, 100 г захар, 2 ванилии; За тестото: 400 г брашно, 120 г захар, 150 г масло, 2 яйца, настърганата кора на 1 лимон,...
Продукти: 1 яйце, 2 ч.ч. брашно, 125 г масло, 250 г течен мед, 200 г захар, 1-2 с.л. кисело мляко, 1 ч.л. сода бикарбонат, 1 пакетче канела, 1 ч.л. счукан...
Продукти: 100 мл мед, 100 г пудра захар, 100 мл силен чай, 250 г брашно, 2 с.л. олио, 200 г нарязани орехи, 1 и 1/2 ч.л. сода бикарбонат, 1/2 ч.л....
Продукти: 500 г мед, 125 г захар, 60 г маргарин за готвене, 850 г брашно, 150 г орехови, бадемови или кайсиеви ядки, 1 яйце, 25 г захаросани портокалови кори, настъргана...
Препоръчани рецепти:
Рецепта за Топли сандвичи със сирене
Продукти: 200 г сирене, 50 г прясно масло, 2 яйца, 1/4 връзка магданоз, 2 домата, 400 г хляб, сол на вкус.
Филиите хляб се намазват с маслото. Яйца...
Рецепта за Топли сандвичи с яйце, сирене и колбас
Съставки:
100 г сирене
70 г пушен или друг салам по избор
2 бр. яйца
1 с.л. масло
5 филии хляб
зелен лук на вкус
Приготвяне:
Сиренето се настъргва, к...
Рецепта за Турнедо "Мирабо"
Продукти за 1 порция:
200 г телешко филе
2 филии хляб
1 яйце
5 гъби
1 рибка аншоа
1 маслина
сол
черен пипер
3 супени лъжици бяло вино
мас...
Рецепта за Салата с пържени яйца и крутони
Продукти:
2 домата
1 голяма краставица
1 сурова пиперка
50 гр сладка царевица
1 малка гравичка кромид лук
3 яйца
1 филия хляб
100 гр сирене
магданоз
...
Рецепта за Сандвич - Прегърни ме
Продукти:
80 гр. шунка
100 гр. кашкавал
4 филии хляб
30 гр. масло
Приготвяне:
Филиите хляб се намазват от едната страна с ...