Рецепта за „Новогодишен венец“

Продукти: 6 яйца, 1 ч.ч. счукани орехови ядки, 6 с.л. захар, 3 с.л. галета, 2 с.л. разтопен бял шоко­лад, 1 с.л. брашно; за гарниране: 1 кофичка смета­на, 4 с.л. захар, 1 пакетче ментови желе бонбони, клонки от елха

Заливамеме орехите с разтопения шоколад, а отделно обработваме шестте жълтъка със захарта. Поръсваме брашното, а после и гале­тата. Накрая размесваме белтъчната маса. Из­сипваме полученото в кексова форма с дупка и печем. Изчакваме сладкишът да изстине и го намазваме обилно с битата подсладена сметана, върху която слагаме желирани ментови бонбони и малки червени желе топчета. Отгоре редим сладки с форми на елхички, оцветени със слад­карска боя и малки истински елхови клончета. До тях слагаме половинки от сухи пасти с отрязани върхове и прикрепени отгоре бисквити за покрив. Средата запълваме с пурички, целув­ки, курабии, бисквитки и други, може дори малко да разширим дупката, за да съберем сладките.

Подобни рецепти:

Торта-руло „Празнична нощ“

Продукти: 6 яйца, 6 с.л. захар, 6 с.л. брашно,1 ванилия, 1 готова тънка орехова платка; за пълнеж и украса: 2 кофички сметана, 2 с.л. пудра захар, 5 бели целувки, 3...

Торта „Фиеста“

Продукти: 250 г сметана, 50 г счукани орехови ядки, 250 г пудра захар, 6 яйца, 2 ванилии, 60 г нишесте, 3 с.л. вишновка; за фондана: 500 г захар, 200 мл...

Новогодишен дрезденски хляб

Продукти: 500 г брашно, 200 г масло или марга­рин, 100 г захар, 50 г мая, 200 г тъмни стафиди, 50 г бели стафиди, 100 г захаросани портокалови кори, 150 г...

Пълнени зайчета

Продукти за 12 броя: 500 г брашно, 1 кубче прясна мая, 200 мл прясно мляко, 125 г меко краве масло или маргарин, 100 г захар, 1 пакетче ванилена захар, 1...


Препоръчани рецепти:

Рецепта за Яйца на очи с пюре от картофи
Продукти: яйца 10 бр. краве масло 60 г (1/2 пакетче) картофи 6-7 бр. прясно мляко 200 мл (1 чаена чаша) магданоз и сол Приготвяне: Яйцата...

Рецепта за Салата венец
Продукти: 1 бр. краставици, 2 бр. домати, 200 г пилешко филе, 1 бр. салатка, 100 г майонеза, 100 г шунка, 70 г маслини с чушка, 70 г черни маслини, 2...

Рецепта за Сватбен козунак от областта Бачкаи
Прави се закваска от 30 г мая със 100 мл хладко подсладено мляко. В това време се подготвят две съдинки: в едната се налива 1/2 л прясно мляко, 100 г ...

Добавете коментар