Рецепта за Кълцаница с лук и гъби
Продукти:
2 сурови свински кълцаници, 200 гр. гъби, 2 глави кромид лук, 2 с.л. балсамов оцет, 2-3 с.л. растителна мазнина, черен пипер, магданоз, сол.
Приготвяне: В сгорещена мазнина запържваме леко кълцаницата както е цяла. След като се запържи и стегне изваждаме. В същата мазнина запържваме едро нарязаните лук и гъби. Захлупваме леко да се задушат. Кълцаницата нарязваме на едро и връщаме към зеленчуците, запържваме и добавяме балсамовият оцет. Оставяме няколко минути да се изпари киселинността на оцета поръсваме с пипер и сваляме от огъня. Поръсваме с магданоз и сервираме.
Подобни рецепти:
Продукти: 250 гр. паста, сол. Сос: 500 гр. белени домати/пюре/, 100 гр. гъби, 200 гр. смляно месо, 1 глава лук, 5-6 скилидки чесън, 50 мл. бяло вино, 30 гр. пармезан....
Продукти: 250 гр. паста, сол. Сос: 500 гр. белени домати/пюре/, 100 гр. гъби, 200 гр. смляно месо, 1 глава лук, 5-6 скилидки чесън, 50 мл. бяло вино, 30 гр. пармезан....
Продукти: 300 гр. паста, 250 гр. гъби, 2 сл. сушени гъби, 300 мл. течна сметана, 50 гр. пармезан, сол, зехтин, чесън, риган, босилек. Приготвяне: Пастата сваряваме според указанията на пакета....
Продукти: 300 гр. паста, 250 гр. гъби, 2 сл. сушени гъби, 300 мл. течна сметана, 50 гр. пармезан, сол, зехтин, чесън, риган, босилек. Приготвяне: Пастата сваряваме според указанията на пакета....
Продукти:500 мл вода, 1 к.ч. захар, 1 ч.ч. ориз, 1 щипка сол, 100 г маргарин, 3-4 с.л. счукан сухар, пудра захар, малинов сироп. Завираме водата на огъня заедно със захарта...
Препоръчани рецепти:
Рецепта за Гъби с кашкавал
Продукти:
500 гр. печурки
150 гр. кашкавал
2-3 щипки сол
Приготвяне:
Печурките си измиват и им се махат пънчетата. Посоляват се и ...
Рецепта за Панирани пълнени гъби
Продукти:
- гъби
- пушено филе
- кашкавал
- 2 яйца
- 1/2 ч.ч. Бира
- 2 с.л. Брашно
- соев сос, черен пипер
Начин на приготвяне:
Гъбите се разделят и...
Рецепта за Гъбен хайвер
Съставки:
около 100 г сушени гъби
15 г растителна мазнина
10 г лук
20 г зелен лук
5 г оцет
чесън на вкус
сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:...
Рецепта за Яхния от гъби
Продукти:
пресни гъби 850 г, растително масло 100 мл (1/2 ч.ч.), праз лук 200 г (1-2 стръка), брашно 20 г (2 с.л.), черен пипер (на зърна) 2-3 зърна...
Рецепта за Пита с гъби
Продукти:
150 г сирене
500 г готово тесто
2 супени лъжици олио
5-6 домата
250 г гъби
4 скилидки чесън
смлян черен пипер и магданоз
Тестото се разстил...