Рецепта за Кълцаница с картофи

Продукти:

2 свински кълцаници с праз/сурова надени­ца/, 500 гр. картофи, 200 мл. доматен сос, 30     гр.     пармезан/ или кашкавал/, 1 с.л. брашно, 1 чл. червен пипер, магданоз, рас­тителна      мазнина, сол.

Приговяне: Кълцаницата пържим в сгорещена мазнина както е цяла. Изваж­даме и нарязваме на колелца. Картофите сваряваме до полуготвност и нарязваме

на кубчета. В мазнината в която сме пържили наденицата запържваме картофите, добавяме на­деницата, поръсваме с пиперът, брашното и разбъркваме.

Заливаме с доматеният сос, добавяме около 50 мл. гореща вода и варим около 20мин.или, до­като остане на мазнина. Изваждаме поръсваме с фино настърган пармезан/кашкавал/ и магда­ноз.

Подобни рецепти:

Кълцаница с лук и гъби

Продукти: 2 сурови свински кълцаници, 200 гр. гъби, 2 глави кромид лук, 2 с.л. балсамов оцет, 2-3 с.л. расти­телна мазнина, черен пипер, магданоз, сол. Приготвяне: В сгорещена мазнина запържваме леко...

Спагети болонезе

Продукти: 250 гр. паста, сол. Сос: 500 гр. белени домати/пюре/, 100 гр. гъби, 200 гр. смляно месо, 1 глава лук, 5-6 скилидки че­сън, 50 мл. бяло вино, 30 гр. пармезан....

Спагети болонезе

Продукти: 250 гр. паста, сол. Сос: 500 гр. белени домати/пюре/, 100 гр. гъби, 200 гр. смляно месо, 1 глава лук, 5-6 скилидки че­сън, 50 мл. бяло вино, 30 гр. пармезан....

Запечени картофи

Продукти: 7 кг пресни картофи, 7 стрък розмарин, 450 мл пилешки бульон, 2 с л зехтин, 15 г краве масло, 1 с л морска сол (ако бульонът е солен, то...

Запечени картофи

Продукти: 7 кг пресни картофи, 7 стрък розмарин, 450 мл пилешки бульон, 2 с л зехтин, 15 г краве масло, 1 с л морска сол (ако бульонът е солен, то...


Препоръчани рецепти:

Рецепта за Сотирани картофи
Продукти: 750 г картофи, 1 к.ч. олио, 20 г прясно масло, 1 глава кромид лук, 1/2 връзка магданоз, сол на вкус. Картофите се сваряват и още топли се...

Рецепта за Пържени картофи
Продукти: 1 кг картофи, 1 к.ч. олио, 1 к.ч. разтопена мас, сол на вкус. Обелените и измити картофи се нарязват в желаната форма, изплакват се и се ...

Рецепта за Бързи картофи
Съставки: 4-5 кремвирша 6-7 средно големи картофа 6-7 лъжици млян домат или салца 20 гр. олио 100 гр. кашкавал Приготвяне: - Обелваме картофите...

Рецепта за Савойски картофи
Продукти: 1200 г картофи 600 г прясно мляко 4 яйца 6 лъжици настъргано си­рене щипка настъргано индийско орехче черен пипер сол Приготвяне...

Рецепта за Картофи с масло
Продукти: 750 г картофи, 50 г краве масло, 1/2 връзка магданоз или копър, сол на вкус. Обелените и измити картофи се сваряват на пара в подсолена в...

Добавете коментар