Рецепта за Кълцаница с картофи
Продукти:
2 свински кълцаници с праз/сурова наденица/, 500 гр. картофи, 200 мл. доматен сос, 30 гр. пармезан/ или кашкавал/, 1 с.л. брашно, 1 чл. червен пипер, магданоз, растителна мазнина, сол.
Приговяне: Кълцаницата пържим в сгорещена мазнина както е цяла. Изваждаме и нарязваме на колелца. Картофите сваряваме до полуготвност и нарязваме
на кубчета. В мазнината в която сме пържили наденицата запържваме картофите, добавяме наденицата, поръсваме с пиперът, брашното и разбъркваме.
Заливаме с доматеният сос, добавяме около 50 мл. гореща вода и варим около 20мин.или, докато остане на мазнина. Изваждаме поръсваме с фино настърган пармезан/кашкавал/ и магданоз.
Подобни рецепти:
Продукти: 2 сурови свински кълцаници, 200 гр. гъби, 2 глави кромид лук, 2 с.л. балсамов оцет, 2-3 с.л. растителна мазнина, черен пипер, магданоз, сол. Приготвяне: В сгорещена мазнина запържваме леко...
Продукти: 250 гр. паста, сол. Сос: 500 гр. белени домати/пюре/, 100 гр. гъби, 200 гр. смляно месо, 1 глава лук, 5-6 скилидки чесън, 50 мл. бяло вино, 30 гр. пармезан....
Продукти: 250 гр. паста, сол. Сос: 500 гр. белени домати/пюре/, 100 гр. гъби, 200 гр. смляно месо, 1 глава лук, 5-6 скилидки чесън, 50 мл. бяло вино, 30 гр. пармезан....
Продукти: 7 кг пресни картофи, 7 стрък розмарин, 450 мл пилешки бульон, 2 с л зехтин, 15 г краве масло, 1 с л морска сол (ако бульонът е солен, то...
Продукти: 7 кг пресни картофи, 7 стрък розмарин, 450 мл пилешки бульон, 2 с л зехтин, 15 г краве масло, 1 с л морска сол (ако бульонът е солен, то...
Препоръчани рецепти:
Рецепта за Сотирани картофи
Продукти: 750 г картофи, 1 к.ч. олио, 20 г прясно масло, 1 глава кромид лук, 1/2 връзка магданоз, сол на вкус.
Картофите се сваряват и още топли се...
Рецепта за Пържени картофи
Продукти: 1 кг картофи, 1 к.ч. олио, 1 к.ч. разтопена мас, сол на вкус.
Обелените и измити картофи се нарязват в желаната форма, изплакват се и се ...
Рецепта за Бързи картофи
Съставки:
4-5 кремвирша
6-7 средно големи картофа
6-7 лъжици млян домат или салца
20 гр. олио
100 гр. кашкавал
Приготвяне:
- Обелваме картофите...
Рецепта за Савойски картофи
Продукти:
1200 г картофи
600 г прясно мляко
4 яйца
6 лъжици настъргано сирене
щипка настъргано индийско орехче
черен пипер
сол
Приготвяне...
Рецепта за Картофи с масло
Продукти: 750 г картофи, 50 г краве масло, 1/2 връзка магданоз или копър, сол на вкус.
Обелените и измити картофи се сваряват на пара в подсолена в...