Рецепта за Кралски сладкиш
Продукти за пълнежа: 250 г сушени кайсии, 100 г захар, 2 ванилии; За тестото: 400 г брашно, 120 г захар, 150 г масло, 2 яйца, настърганата кора на 1 лимон, щипка сол, зърно за късмет.
От вечерта слагаме сушените кайсии в 500 мл вода да омекнат. На следващия ден сваряваме кайсиите в същата вода заедно със захарта и ванилията. Отделно приготвяме тестото. Пресяваме брашното в дълбок съд, прибавяме маслото, захарта, настърганата лимонова кора и солта и замесваме тесто. Прибавяме двете яйца към тестото и го претриваме няколко пъти
с длани, докато стане хомогенно. Разделяме го на две еднакви части, които разточваме на кори с диаметър 22 см и дебелина 1 см. Сварените кайсии намачкваме на пюре. Покриваме дъното на подходяща форма за печене с едната кора. Намазваме с пюрето от кайсии и слагаме вътре зърното-късмет. Покриваме с втората кора и печем във фурна на 200°С около 50 минути.
Подобни рецепти:
Продукти: 1 яйце, 2 ч.ч. брашно, 125 г масло, 250 г течен мед, 200 г захар, 1-2 с.л. кисело мляко, 1 ч.л. сода бикарбонат, 1 пакетче канела, 1 ч.л. счукан...
Продукти за 6 порции: 2 листа многолистно тесто с диаметър 24 см; За бадемовия крем -100 г захар, 1 яйце, 50 г бадемово брашно, 2 с. л. ром, 1 бобено...
Продукти: 850 г брашно, 500 г течен мед, 120 г пудра захар, 60 г маргарин, 150 г орехови ядки, 1 яйце, 2 с. л. захаросани портокалови кори, настърганата кора от...
Продукти: 100 г пудра захар, 180 г масло, 250 г брашно, жълтъците от 2 твърдо сварени яйца, ванилия; за глазурата: 3 белтъка, 100 г захар, 2-3 капки лимонов сок Разбиваме...
Продукти: 225 г пресято брашно, 1/2 каф. л. канела, 1/2 каф. л. карамфил, счукан на пудра, 125 г нарязани бадеми, 125 г кафява захар, настъргана кора от лимон, 2 твърдо...
Препоръчани рецепти:
Рецепта за Арабски сладкиш
Съставки:
2 ч.ч. грис
125 г. масло
2 коф. кис. мляко
2 ч.л. сода
за сиропа:
2 ч.ч. вода
1 1/2 ч.ч. захар
Приготвяне:
Грисът се запържва в маслото. Пр...
Рецепта за Айле сладкиш
Съставки:
400 г. кори за баница {mosgoogle}
3 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. кис.мляко
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
за сиропа:
2 ч.ч. захар
3 ч....
Рецепта за Ябълков сладкиш с кисело мляко
Продукти:
1 кофичка кисело мляко
2 ябълки
2 яйца
3 чаени чаши брашно
2/3 чаена чаша олио
1 чаена чаша пудра захар
1 пакетче бакплувер
Приготвя...
Рецепта за Арабски сиропиран сладкиш с грис
Продукти:
2 ч.ч. грис
125 г масло
1 кг кисело мляко
2 ч.л. сода
2 ванилии
За сиропа:
300 г захар
2 ч.ч. вода
Приготовление:...
Рецепта за Сладкиш със сини сливи
Продукти: 400 г сини сливи, 3 кафени чаши захар, 1 чаена чаша кисело мляко, 2 чаени чаши брашно, 2 яйца, 3 супени лъжици пудра захар, 50 г маргарин, ...