Рецепта за Коледни ябълки

Продукти за 5 порции: 10 ябълки, масло за та­вичката, кристална захар за наръсване, сладко по избор за пълнене; за крема: 2 жълтъка, 100 г захар, 2 сл. брашно, 0.5 л прясно мляко, ванилия

Измитите ябълки внимателно издълбаваме от­към дръжката и ги подреждаме в намазнена плитка тавичка. Поръсваме ги със захарта и ги печем в силна фурна около 10 мин. Оставяме ги да изстинат и ги подреждаме в голяма плитка десертна чиния. Отворите напълваме със сладко по избор. Разбиваме жълтъците със захарта до побеляване и прибавяме размитото на гладка кашичка с прясното мляко брашно. Ароматизи­раме с ванилията и сгъстяваме крема на умерен котлон, като бъркаме непрекъснато. Сервираме соса отделно.

Подобни рецепти:

Оризов пудинг с ябълки

Продукти: 1 ч.ч. ориз, 80 г краве масло, 1 ч.ч. прясно мляко, 2 яйца, 4-5 ябълки, 1 к.ч. захар, канела, щипка сол. Разтопяваме кравето масло и изсипваме в него почистения...

Ароматни коледни сладки

Продукти: 850 г брашно, 500 г течен мед, 120 г пудра захар, 60 г маргарин, 150 г орехови ядки, 1 яйце, 2 с. л. захаросани портокалови кори, настър­ганата кора от...

Карамелизирани ябълки с червено зеле

Продукти: 500 г червено зеле, 1 -2 кисе­ли ябълки, скилидки чесън, 1  1/2 с л бял винен оцет, 1 1/2 с л балсамов оцет, 3 с л олио, 1 ч...

Фламбирани ябълки с орехи

Продукти: 4 едри ябълки, 4 с.л. краве или фъс­тъчено масло, 4 с.л. карамелен топинг, 4 с.л. кафява захар, 4 с.л. сметана, 6 с.л. ром или коняк, 6-12 с.л. настърган бял...

Немски коледни ботушки

Продукти за 5 големи и 10 малки ботушчета: 300 г течен мед, 200 г захар, 50 г масло, 750 г брашно, 2 ч.л. амонячна сода, 1 ч.л. канела, 1 ч.л....


Препоръчани рецепти:

Рецепта за Лек крем
Необходими продукти: 175 г сметана 120 г бишкоти 6 целувки 6-7 суп. лъжици пудра захар 6 ябълки 1 ванилия Начин на приготвяне: ...

Рецепта за Ябълки с панировка от оризово брашно
Обелват се 4—5 големи здрави ябълки, нарязват се на резени с дебелина 1 см и се почистват от семето. Ябълковите резенчета се овалват първо в оризово б...

Рецепта за Пълнени ябълки
Обелват се по 2 еднакво големи здрави ябълки за порция и се издълбават с остър нож, за да се отстрани семето. Ябълките се нареждат в намазана с масло ...

Рецепта за Печена патица
Продукти: 2 кг патица, 4 бр. ябълки, 450 г картофи, 2 супени лъжици пчелен мед, 3 супени лъжици градински чай, 1 супена лъжица горчица, 1 чаена лъжиц...

Рецепта за Компот от ябълки и портокали
Необходими продукти: 1 кг сладки ябълки 500 г портокали 200 г пудра захар 30 г краве масло Начин на приготвяне: Ябълките се изчиства...

Добавете коментар