Рецепта за Коледна медена пита
Продукти: 4 ч.ч. брашно, 1 ч.ч. мед, 1 ч.ч. захар, 2 ч.ч. едро нарязани бадеми или орехи, 1 чл. канела, 1 чл. смлян карамфил, 1 щипка сол, 1 чл. сода бикарбонат.
Разбъркваме яйцата и захарта до побеляване. Добавяме меда, канелата, карамфила, солта и содата, като продължаваме да бъркаме много старателно. Постепенно сипваме брашното и месим интензивно, докато получим еластично брашно. Разстиламе готовото тесто върху набрашнена метална повърхност, заглаждаме го отгоре и поръсваме ядките. Печем 35-40 мин при температура 200-220°С. Изчакваме готовата питка да поизстине и я нарязваме на квадратчета или правоъгълници. Тази пита можем да приготвим няколко седмици преди Коледа и да я съхраняваме в плътно затворена кутия.
Подобни рецепти:
Продукти: 15 г прясна мая, 1 ч.ч. хладка вода, брашно колкото поеме. За плънката: 2 ч.ч. натрошено сирене, 1 ч.ч. краве масло или олио, 3 яйца, един жълтък. Маята накисваме...
Продукти за 25 броя: 200 г захар, 250 мл разбита сметана, 225 г маслено тесто (за 900 г тесто са необходими 400 г бяло брашно, 1 щипка сол, 200 г...
Препоръчани рецепти:
Рецепта за Медена пита
ПРОДУКТИ:
4 чаени чаши пресято брашно, 2 яйца, 2 чаени чаши прясно .мляко, 1 чаена чаша течен мед, 2 чаени лъжички бакпулвер, 1 чаена лъжичка канела,...
Рецепта за Усукана коледна пита
Продукти: 1 чаена чаша прясно мляко, 1/2 кофичка кисело мляко, 1 супена лъжица сол, 1 чаена лъжица захар, 1 кафеена лъжичка сода бикарбонат, 1/2 кубч...
Рецепта за Медена торта
Разбива се 200 г захар с 6 яйчни жълтъка; прибавят се сокът на 1/2 лимон и настърганата му кора, 250 г разтопен мед и 1 изравнена кафейна лъжичка сода...
Рецепта за Палачинкова торта
Продукти: 8 палачинки, 2 к.ч. мед, 1 ябълка, 1 ч. ч. плодове от компот (нарязани на кубчета или цели), 2 к.ч. едро счукани орехови ядки.
Медът се п...
Рецепта за Екзотична плодова пита
Съставки:
3 яйца
1 чаена чаша захар
2 чаени чаши брашно
1 бакпулвер
1кафена чашка олио
орехи
100 ml лимонада
2 портокала
1 банан
Приготвяне:
...