Рецепта за Кейкчета с ванилов крем и шоколадова глазура

Продукти:

13/4 ч.ч. брашно,

1/2 ч.ч меко масло,

1/4 ч.л. сол,

1/2 с.л. бакпулвер,

2 яйца,

екстракт ванилия

1/2 ч.ч.захар,

1/2 ч.ч.прясно мляко,

За пълнежът:

1 ч.ч. ванилов крем

За глазурата:

50 гр. бял шоколад,

2-3 с.л. прясно мляко.

Приготвяне:

Пресяваме брашното, бакпулвера и солта в купа. До­бавяме и захарта и разбърк­ваме. Добавяме маслото и половината мляко. Разбъркваме всичко на средна скорост за около 3-4 мин., докато се образува гладка смес. В отделна купа, смесваме яйцата, останало­то мляко и екстрактът от ва­нилия. Разбъркваме всичко добре и смесваме двете смеси. Яйчената смес доба­вяме към брашнената на 2-3 части, и бъркаме до хомо­генност. Сместа разливаме във формичките и печем около 30 мин. на 180-190°С. Печем до порозовяване и отделяне от стените на фор­мата. Охлаждаме готовите мъфини на метална решет­ка. След това издълбаваме в средата под формата на конус. Пълним с ванилов крем и затваряме с капаче­то, което сме запазили. Заливаме с разтопеният шо­колад смесен прясното мля­ко. Поръсваме по желание с

настърган черен шоколад.

Подобни рецепти:

Ванилени кейкчета

Продукти: 1/2 ч.ч. меко масло, 1,1/4 ч.ч. брашно, 2 яйца, 1 щипка сол, 1 ч.л. бакпулвер, 1/2 ч.ч. захар, 1   капсула  ванилова  есенция. Сладко от ягоди за пълнежът. За глазурата:...

Мъфини с боровинки и бял шоколад

Продукти: 3 ч.ч. брашно, 1 с л бакпулвер, 1/2 чаена лъжица сода, 1/2 чаена лъжица сол, 10 сл. меко масло, 1 чаша захар, 2 големи яйца, 1 1/2 чаша кисело...

Пастички „Коледна нощ“

Продукти: за кокосовия слой – 6 белтъка, 6 с.л. захар, 100 г кокосови стърготини, 4-5 с.л. брашно; за шоколадовия слой – 4 яйца, разделени на белтъци и жълтъци, 4 с.л....

Коледен пай „Мисисипи“ (САЩ)

Продукти: 300 мл кафе, 60 мл бърбън, 150 г натурален шоколад, 2 пакетчета краве масло, 500 г захар, 250 г брашно, 1 ч. л. бакпулвер, 1 щипка сол, 2 яйца,...

Шоколадова маркиза

ПРОДУКТИ: 1 ч.ч. кафе еспресо, 3 с.л. ликьор „Кафе“, 14-16 бишкоти, 275 г горчив шоколад, 2 ч.л. бадемов ликьор, 4 яйца, щипка сол, 2 с.л. захар. ПРИГОТВЯНЕ: Намазнете правоъгълна форма...


Препоръчани рецепти:

Рецепта за Шоколадова глазура с белтъци
Продукти и начин на приготвяне: 1 чаша захар, 1 1/2 чаша прясно мляко, 9 лъжици какао, 3 лъжици брашно, 1/2 пакетче масло. Захарта с млякото, бр...

Рецепта за Торта с какао
Необходими продукти: 250 г брашно 200 г пудра захар 0,250 л прясно мляко 50 г какао 50 г шоколад 30 г кристална захар 2 яйца 1...

Рецепта за Ригоянчи
Приготвя се от шоколадово бишкотено тесто. Между два тънки блата се слага плънка, която може да бъде смес от настърган шоколад и разбита на пяна смета...

Рецепта за Пълнени ябълки с крем
Смесват се 3 жълтъка със 100 г захар, 1 кафейна лъжичка брашно, 300 мл студено мляко и малко ванилия и се варят на слаб огън или върху пара, като се б...

Рецепта за Шоколадова торта
Рецепта за шоколадова торта Продукти за шоколадова торта: 200гр. шоколад 200гр. масло 5 яйца 1 с.л. брашно 1 чаша захар 1 капсула течна ванилия Приго...

Добавете коментар