Рецепта за Кейкчета с ванилов крем и шоколадова глазура
Продукти:
13/4 ч.ч. брашно,
1/2 ч.ч меко масло,
1/4 ч.л. сол,
1/2 с.л. бакпулвер,
2 яйца,
екстракт ванилия
1/2 ч.ч.захар,
1/2 ч.ч.прясно мляко,
За пълнежът:
1 ч.ч. ванилов крем
За глазурата:
50 гр. бял шоколад,
2-3 с.л. прясно мляко.
Приготвяне:
Пресяваме брашното, бакпулвера и солта в купа. Добавяме и захарта и разбъркваме. Добавяме маслото и половината мляко. Разбъркваме всичко на средна скорост за около 3-4 мин., докато се образува гладка смес. В отделна купа, смесваме яйцата, останалото мляко и екстрактът от ванилия. Разбъркваме всичко добре и смесваме двете смеси. Яйчената смес добавяме към брашнената на 2-3 части, и бъркаме до хомогенност. Сместа разливаме във формичките и печем около 30 мин. на 180-190°С. Печем до порозовяване и отделяне от стените на формата. Охлаждаме готовите мъфини на метална решетка. След това издълбаваме в средата под формата на конус. Пълним с ванилов крем и затваряме с капачето, което сме запазили. Заливаме с разтопеният шоколад смесен прясното мляко. Поръсваме по желание с
настърган черен шоколад.
Подобни рецепти:
Продукти: 1/2 ч.ч. меко масло, 1,1/4 ч.ч. брашно, 2 яйца, 1 щипка сол, 1 ч.л. бакпулвер, 1/2 ч.ч. захар, 1 капсула ванилова есенция. Сладко от ягоди за пълнежът. За глазурата:...
Мъфини с боровинки и бял шоколад
Продукти: 3 ч.ч. брашно, 1 с л бакпулвер, 1/2 чаена лъжица сода, 1/2 чаена лъжица сол, 10 сл. меко масло, 1 чаша захар, 2 големи яйца, 1 1/2 чаша кисело...
Продукти: за кокосовия слой – 6 белтъка, 6 с.л. захар, 100 г кокосови стърготини, 4-5 с.л. брашно; за шоколадовия слой – 4 яйца, разделени на белтъци и жълтъци, 4 с.л....
Продукти: 300 мл кафе, 60 мл бърбън, 150 г натурален шоколад, 2 пакетчета краве масло, 500 г захар, 250 г брашно, 1 ч. л. бакпулвер, 1 щипка сол, 2 яйца,...
ПРОДУКТИ: 1 ч.ч. кафе еспресо, 3 с.л. ликьор „Кафе“, 14-16 бишкоти, 275 г горчив шоколад, 2 ч.л. бадемов ликьор, 4 яйца, щипка сол, 2 с.л. захар. ПРИГОТВЯНЕ: Намазнете правоъгълна форма...
Препоръчани рецепти:
Рецепта за Шоколадова глазура с белтъци
Продукти и начин на приготвяне:
1 чаша захар, 1 1/2 чаша прясно мляко, 9 лъжици какао, 3 лъжици брашно, 1/2 пакетче масло.
Захарта с млякото, бр...
Рецепта за Торта с какао
Необходими продукти:
250 г брашно
200 г пудра захар
0,250 л прясно мляко
50 г какао
50 г шоколад
30 г кристална захар
2 яйца
1...
Рецепта за Ригоянчи
Приготвя се от шоколадово бишкотено тесто. Между два тънки блата се слага плънка, която може да бъде смес от настърган шоколад и разбита на пяна смета...
Рецепта за Пълнени ябълки с крем
Смесват се 3 жълтъка със 100 г захар, 1 кафейна лъжичка брашно, 300 мл студено мляко и малко ванилия и се варят на слаб огън или върху пара, като се б...
Рецепта за Шоколадова торта
Рецепта за шоколадова торта
Продукти за шоколадова торта:
200гр. шоколад
200гр. масло
5 яйца
1 с.л. брашно
1 чаша захар
1 капсула течна ванилия
Приго...