Рецепта за Картофи със сметана и копър

Продукти:

500 гр. картофи, 200 мл. течна сметана, 50 гр. масло, 3 сл. настър­ган пармезан, 2 скилидки чесън, копър, сол.

Приготвяне: Картофите измиваме и сваряваме в подсолена вода цели. Сварените картофи белим и нарязваме на едро. В сгорещеното масло запържваме картофите с чесъна. Заливаме със сметаната и разбъркваме. След като се сгъсти добавяме пармезана и разбъркваме. Поръсваме със свеж копър. Сервираме като гарнитура или основно безмесно яс­тие.

Подобни рецепти:

Картофи със сметана и копър

Продукти: 500 гр. картофи, 200 мл. течна сметана, 50 гр. масло, 3 сл. настър­ган пармезан, 2 скилидки чесън, копър, сол. Приготвяне: Картофите измиваме и сваряваме в подсолена вода цели. Сварените...

Кълцаница с картофи

Продукти: 2 свински кълцаници с праз/сурова надени­ца/, 500 гр. картофи, 200 мл. доматен сос, 30     гр.     пармезан/ или кашкавал/, 1 с.л. брашно, 1 чл. червен пипер, магданоз, рас­тителна      мазнина, сол....

Друсани картофи

Продукти: 600 г пресни картофи, 50 мл олио, 1 с л краве масло, ситно нарязан копър, зелен лук, морска сол Приготвяне: Картофите се измиват с четка и се подсушават с...

Друсани картофи

Продукти: 600 г пресни картофи, 50 мл олио, 1 с л краве масло, ситно нарязан копър, зелен лук, морска сол Приготвяне: Картофите се измиват с четка и се подсушават с...

Лингуини с доматен сос и патладжан

Продукти: 300 гр. лингуини /паста/, вода, сол За соса: 1 патладжан, 1 глава лук, 5 ек. чесън, 500 гр. доматен сос, зехтин, босилек, риган, пармезан за поръсване, пушено месо, кайма...


Препоръчани рецепти:

Рецепта за Картофи с масло
Продукти: 750 г картофи, 50 г краве масло, 1/2 връзка магданоз или копър, сол на вкус. Обелените и измити картофи се сваряват на пара в подсолена в...

Рецепта за Пресни картофи с масло
Продукти: 1,2 кг пресни картофи 80 г краве масло 12 г сол магданоз 20 г копър 150 мл прясно мляко Начин на приготвяне: Картофите се обелват и почиств...

Рецепта за Майонезено руло с картофи
Продукти: 250 г картофи, 1 опаковка майонеза, 1/2 па­кетче сирене „Крема", 1 ч.ч. нас­търган кашкавал, 1/2 ч.ч. бяло вино, 150 г кашкавал, 3 ч.л. ж...

Рецепта за Запечени картофи
Съставки: 1кг. пресни картофи 100 гр. масло 1 голяма кофичка заквасена сметана 200 гр. топено (топено-пушено) сирене 3 скилидки чесън 1 връзка к...

Рецепта за Картофи със сос фрикасе
Продукти: 800 г картофи, 2 ч.ч. прясно мляко, 60 г масло,4 ч л брашно, 2 яйца, копър, лимонов сок, сол Приготовление: Почистените картофи, н...

Добавете коментар