Рецепта за Картофена салата

Продукти:

500 гр. картофи 1 глава червен лук, магданоз, пресни зелени пера от лук, кисели краставички, гор­чица, олио, оцет сол, черен пи­пер. За украсата един морков и един малък праз

Приготвяне:

Картофите се сваряват, обелват и се нарязват на колелца. Лука се нарязва на много ситно. Добавят се киселите краставички нарязани на колелца.

От горчицата, олиото, оцета и подправките се прави марината и се заливат картофите. Добре се обърква, поръсва се с магданоз и се оставя да престои 1-2 часа, за да се овкуси.

След това салатата се изсипва в дълбока купа и се украсява с кръг­чета праз, пресни пера лук, някол­ко маслинки и ивички морков.

Подобни рецепти:

Пролетна салата

Продукти: 250 г репички 250 г краставици 5-6 стръка зелен лук 2-3 с л ситно нарязан копър маруля 2 сварени яйца ДРЕСИНГ 1/2 чаша 125 мл сметана (изцедено кисело мляко)...


Препоръчани рецепти:

Рецепта за Пикантна картофена салата
Червените чушки придават допълнителен колорит на тази любима салата. 5 порции Продукти: 400г сварени картофи 2 варени яйца 2 чушки /може и консервира...

Рецепта за Немска картофена салата
Продукти: 600 г картофи, 200 г бекон, 1 чаена чаша сухо бяло вино, 1 глава кромид лук, 2 супени лъжици ябълков оцет, 2 супени лъжици магданоз, 1 чаен...

Рецепта за Филе от риба на скара
Продукти: 500 г филе от риба (скумрия, бяла риба, сом, лефер), 1 к.ч. олио, 1 к.ч. мляко, 1 с.л. оцет, сол и черен пипер на вкус. Филето (полуразмр...

Рецепта за Картофена салата с пиле
Съставки: 5 средно големи картофа 1 пилешко бутче 1/2 глава лук копър майонеза сол черен пипер маслини (за декорация) 1 лимон олио 1 яйце П...

Рецепта за Картофена салата с кренвирши
Продукти: 500 г картофи, 200 г кренвирши, 200 г майоне­за, олио за пържене, сол на Вкус, ситно нарязан магданоз или ко­пър за поръсване П...

Добавете коментар