Рецепта за Испанска зеленчукова супа
Продукти:
150 г пушени гърди, 2 глави кромид лук, 1 скилидка чесън, 500 г зеленчуци по избор (зеле, • спанак, грах), 200 г домати, сол, черен пипер, 4 филии твърд черен хляб, 30 г маргарин
Приготвяне:
В маргарина се запържва ситно нарязаният лук и скилидката чесън. Добавят се нарязаните • на парчета домати и леко се задушават. Слагат се ситно нарязаните зеленчуци, добавя се малко вода, подправя се с много сол и черен пипер и зеленчукът се сварява. Пушените гърди се нарязват на кубчета, леко се изпържват и се слагат в яденето. С готовата супа се поливат препечени филии хляб.
Подобни рецепти:
Продукти: 3 с л зехтин, 2 с л винен оцет, 1 ч л мед, 2-3 скилидки чесън, 2-3 домата, 1 глава червен лук, сол, смлян черен пипер, 4 филии бял...
Печена доматена супа със звездни крутони
Продукти: 60 мл зехтин, 1 глава кромид лук, 1 кг коктейлни домати, 3 скилидки чесън, 1 чл захар, 600 мл зеленчуков бульон, 100 г паста АВС или орзо, 2 филии...
Продукти: 7 глава кромид лук 3-4 домата 2слолио 7 буркан (400 г) консервирани домати 200 мл вода 1 кубче зеленчуков бульон 2члоцет 2слмед 2 скилидки чесън 2 червени чушки 2сл...
Продукти: 1 телешки джолан, 1 стрък праз, 2 картофа, 2 чушки, 2 домата, 30 мл олио, 1 супена лъжица брашно, 1 морков, 1 чаена лъжичка червен пипер, магданоз, черен пипер...
Продукти: 1 пиле, 1 глава лук, 1 голям морков, 1 парче целина, 2-3 картофа, 1/2 ч.ч. фиде, 2 домата, 7 яйце, 7 к.ч. кисело мляко, 2 с.л. брашно, сол, черен...
Препоръчани рецепти:
Рецепта за Зеленчукова крем супа
Продукти:
2 средено големи картофа
1 малка глава лук
3 моркова
50 спанак
350 мл вода
1 супена лъжица зехтин
1 щипка девесил
1 ...
Рецепта за Испанска студена супа
Необходими придукти:
1 зелена чушка, 2-3 домата, 1/2 глава лук, 2-3 скилидки чесън, 1 корнишон, 1 филия сух хляб или сухар, 1 с.л. зехтин, 1/2 с.л. о...
Рецепта за Италианска зеленчукова супа
Продукти: 400 г консервирани домати, 200 г глави от целина, 1 бр. картофи, 1 глава кромид лук, 1 кафена чаша замразен грах, 1 бр. моркови, 1 кафена ч...
Рецепта за Паниран керeвиз /целина/
Продукти за 4 порции:
4 средно големи глави кервиз, няколко листа от кервиз, 2 чаени чаши зеленчукова отвора (или подсолена вода), 2 яйца, галета, ...
Рецепта за Бърза зеленчукова супа
Продукти:
1 л пилешки бульон
1 морков
1 картоф
2 скилидки чесън
1 корен магданоз
1 стрък праз лук
1 яйце
1 шепа фиде
2-3 да...