Рецептите.net

Продукти:

2 ч.ч. брашно, 4 ч.ч. прясно мляко, 1 ч.ч. счукани орехо­ви ядки, захар

Приготвяне:

Свареното прясно мляко варим на тих огън и като бъркаме не­прекъснато с дървена лъжица на тънка струйка прибавяме браш­ното. Държим съда на огъня, до­като кашата се сгъсти и както при правене на качамак, започне да се отделя от дъното и от стените на тенджерата. Накрая слагаме оре­ховите ядки и подела дяваме със захар на вкус или с мед. Халвата се поднася, когато изстине.

Подобни рецепти:

Грис халва

Продукти: 1 ч.ч. олио, 2 ч.ч. грис, 3 ч.ч. захар, 4 ч.ч. вода, ванилия, 1 с.л. ром, сладко от портокало­ви кори, кора от настърган лимон. Сгорещяваме олиото и пържим гриса...

Грис хапва „Майриг“

Продукти: 250 г краве масло, 3 равни ч.ч. пшеничен грис; за сиропа: 11/2 ч.ч. захар, 3 ч.ч. вода; за гарниране: смлени орехи, канела, пудра захар Предварително приготвяме сиропа като во­дата...

Кадаиф с орехови ядки

Продукти: 300 г кадаиф, 50 г краве масло, 2 к.ч. счукани орехови ядки, 500 г захар, 4 ч.ч. вода, 1 пакетче ванилия, 1/2 чл. лимонена киселина Приготвяне: Половината от кадаифа...

Кокосови пастички

ПРОДУКТИ: За тестото: 3 яйца, 13 с.л. олио, 16 с.л. брашно, 10 с.л захар, 1 бакпулвер, 100 мл прясно мляко. За крема – 250 г масло, 100 г тъмен шоко­лад,...

Пача от свински крака, уши и опашка

Продукти: свински крака, уши и опашка 300-400 г, кромид лук 50 г (1 глава), чесън 10-12 скилидки, моркови 100 г (1-2 бр.), целина 50 г (1/2 глава), дафинов лист 2-3...

Препоръчани рецепти:

Рецепта за Домашна юфка с масло
Продукти: 1 1/2 ч. ч. домашна юфка, 3 ч.ч. вода, 1 ч.л. сол, 50 г прясно масло, 1 ч.л. галета. Юфката се пуска във врящата подсолена вода, вари се ...

Рецепта за Сиропирана баница с халва
Продукти: около 500 мл прясно мляко 2-3 яйца 1 супена лъжица сол 1 супена лъжица захар мая колкото кибрит около 1 килограм брашно(за еластичн...

Рецепта за Грис халва с мляко
Продукти: 2 ч. ч. грис, 2 к.ч. олио, 50 г прясно масло, 2 1/2 ч. ч. кристална захар, 1 к.ч. счукани орехови ядки, 1 л прясно мляко, 1 к.ч. пудра захар...

Рецепта за Шехеразада
Продукти: 500 г кори за баница или домашна юф­ка, 1 л прясно мляко, 250 г захар, 100 г филирани ба­деми, 150 г стафиди, 4 супени лъжици кокосови стър­...

Рецепта за Домашна лютеница
Продукти: 6 кг месести червени пиперки, 3 кг домати, 0,750 л олио, 1 изравнена ч. ч. сол, по желание няколко лютиви пиперчици. Пиперките се почиств...