Рецепта за Дип от патладжан, овче сирене и сушени домати

Продукти:

1 печен   патладжан   във фурна, 150 гр. овче сирене, 3 с. л. сушени домати, 10 бр. зелени маслини, 1/4 глава червен лук, 4-5 ек. чесън, 1 домат, 3-4 листа свеж бо­силек, 2 стръка магданоз 1 с. л. настъргана лимонова кора, сок от един лимон зехтин, сол на вкус.

Приготвяне:

Сушените домати накисваме предварително в гореща вода и добавяме към ос-таилите продукти. Дома­тът почистваме от семето. Патладжанът нарязваме и оставяме да се отцеди мал­ко и белим. Всички проду­кти нарязваме и слагаме в блендер. Нарязваме фино или пасираме. Сервираме като предястие с препечени филийки.

Подобни рецепти:

Лингуини с доматен сос и патладжан

Продукти: 300 гр. лингуини /паста/, вода, сол За соса: 1 патладжан, 1 глава лук, 5 ек. чесън, 500 гр. доматен сос, зехтин, босилек, риган, пармезан за поръсване, пушено месо, кайма...

Спагети с гъби и пармезан

Продукти: 300 гр. паста, 250 гр. гъби, 2 сл. сушени гъби, 300 мл. течна сметана, 50 гр. парме­зан, сол, зехтин, чесън, риган, босилек. Приготвяне: Пастата сваряваме според указанията на пакета....

Спагети с гъби и пармезан

Продукти: 300 гр. паста, 250 гр. гъби, 2 сл. сушени гъби, 300 мл. течна сметана, 50 гр. парме­зан, сол, зехтин, чесън, риган, босилек. Приготвяне: Пастата сваряваме според указанията на пакета....

Спагети болонезе

Продукти: 250 гр. паста, сол. Сос: 500 гр. белени домати/пюре/, 100 гр. гъби, 200 гр. смляно месо, 1 глава лук, 5-6 скилидки че­сън, 50 мл. бяло вино, 30 гр. пармезан....


Препоръчани рецепти:

Рецепта за Подлучени патладжанени рулца със сирене
Подлучени патладжанени рулца със сирене Необходими продукти за 2 порции: 2 малки патладжана 1 шепа сушени домати (200 г) 200 г овче сирене 2 домат...

Рецепта за Рулца от патладжан с козе сирене
Съставки: 2 патладжана възможно най-дългите, които намерите, около 500-600 гр сол 3 с.л. зехтин 1 връзка босилек 100 гр козе сирене домати босилек Пр...

Рецепта за Агнешки кюфтенца с овче сирене
Продукти: 80 г овче сирене 1 кг агнешко месо 200 г пиперки 200 г домати 200 г картофи 1 глава кромид лук 1 чаена лъжичка лютеница 1 яйце лимонов сок ...

Рецепта за Вкусни "купчинки"
Съставки: 4 бр. по-големи гъбки 1 голям патладжан нарязан на 8 дебели парчета 2 червени чушки,всяка нарязана на 4 листа пресен босилек 8 дебели кръг...

Рецепта за Пиперена манджа
Съставки: пиперки около 10-15 бр патладжан 3 бр средно големи 7-8 домата средно големи сол чубрица 1 яйце Приготвяне: Пиперките ги изпържваме в...

Добавете коментар