Рецептите.net

Продукти:

пресни гъби 100 г или сушени гъби 2-3 бр., грах консерва 850 г, растително масло 30 мл (3 супени лъжици), лук 50 г (1 глава), моркови 50 г (1 бр.), сол на вкус.

Приготвяне:

Гъбите се почистват и измиват (суше­ните гъби се накисват за 1/2 час в сту­дена вода), след което се нарязват на ивички и се варят до омекване.

Прибавят се грахът и задушените в мазнината ситно нарязани лук и морко­ви. Супата се разрежда с 5 чаени чаши топла вода, посолява се и се вари на тих огън още 10-15 минути, след което се поднася.

Подобни рецепти:

Супа с кюфтенца и гъби

ПРОДУКТИ: 200 г свинска кайма, 2 глави лук, 2 моркова, 1 чер­вена чушка, 2 големи гъби, 1/4 гла­ва целина, 2 картофа, шепа фи­де, 1 яйце, 2 с.л. брашно, 1 дафи-нов...

Супа от пиле с фиде и картофи

Продукти: 1 пиле, 1 глава лук, 1 голям морков, 1 парче целина, 2-3 картофа, 1/2 ч.ч. фиде, 2 домата, 7 яйце, 7 к.ч. кисело мляко, 2 с.л. брашно, сол, черен...

Супа от телешки джолан

Продукти: 1 телешки джолан, 1 стрък праз, 2 кар­тофа, 2 чушки, 2 домата, 30 мл олио, 1 супена лъжи­ца брашно, 1 морков, 1 чаена лъжичка червен пипер, магданоз, черен пипер...

Магданозена супа

Продукти: 7 връзка магданоз 7 глава кромид лук 7 с л олио 500 мл пилешки бульон заквасена сметана или кисело мляко Приготвяне: Магданозът се измива и се на­рязва на ситно....

Агнешки шиш кебап с гъби

Продукти: агнешко месо 1 кг, пиперки 250 г (4-5 бр.) пресни гъби 250 г (1 и 1/2 чаени чаши), лук, сол, червен и черен пипер на вкус Приготвяне: Месото се...

Препоръчани рецепти:

Рецепта за Гъбена крем супа
Продукти: •  2 глави лук • 200 мл прясно мляко • 250 сушени гъби •  250 г пресни бели гъби • 2 с.л. олио • 30 г брашно • 375 мл зеленчуков бульо...

Рецепта за Гъби с кашкавал
Продукти: 500 гр. печурки 150 гр. кашкавал 2-3 щипки сол Приготвяне: Печурките си измиват и им се махат пънчетата. Посоляват се и ...

Рецепта за Панирани пълнени гъби
Продукти: - гъби - пушено филе - кашкавал - 2 яйца - 1/2 ч.ч. Бира - 2 с.л. Брашно - соев сос, черен пипер Начин на приготвяне: Гъбите се разделят и...

Рецепта за Пита с гъби
Продукти: 150 г сирене 500 г готово тесто 2 супени лъжици олио 5-6 домата 250 г гъби 4 скилидки чесън смлян черен пипер и магданоз Тестото се разстил...

Рецепта за Постна супа с гъби
Продукти: 500 г гъби, нарязани на резенчета 2 моркова, нарязани на кубчета 1 глава лук, нарязана на ситно 2 стръка целина, нарязани на си...