Рецепта за Ванилени кейкчета
Продукти:
1/2 ч.ч. меко масло,
1,1/4 ч.ч. брашно,
2 яйца,
1 щипка сол,
1 ч.л. бакпулвер,
1/2 ч.ч. захар,
1 капсула ванилова есенция.
Сладко от ягоди за пълнежът.
За глазурата: 80 гр. бял шоколад, 2-3 сл. фино смлени бадеми.
Приготвяне:
В купа разбъркваме с миксер маслото, докато стане пухкаво. Добавяме захарта и бъркаме до пухкав крем. Добавяме яйцата и бъркаме до хомогенност. Брашното, бакпулверът и солта пресяваме заедно. Започваме на части да добавяме сухата към мократа смес, докато се поеме изцяло. Бъкаме до хомогенност. Сместа разливаме във форма за мъфини като пълним не повече от половината гнездата.Печем в предварително загрята на 180°С фурна около 25-30 мин. или, докато се отделят мъфините от стените на формата. Готовите мъфини охлаждаме м издълбаваме конусовидно с остър нож. Пълним с 1-2 цели ягодки от сладкото и затваряме с изрязаното капаче. Заливаме с глазура от разтопен бял шоколад смесен с фино смлените бадемови ядки. Сервираме студени заляти с тънка струйка сироп от ягоди.
Подобни рецепти:
Мъфини с боровинки и бял шоколад
Продукти: 3 ч.ч. брашно, 1 с л бакпулвер, 1/2 чаена лъжица сода, 1/2 чаена лъжица сол, 10 сл. меко масло, 1 чаша захар, 2 големи яйца, 1 1/2 чаша кисело...
Продукти за крема: 6 жълтъка 150 гр. пудра захар 500 мл. мляко 4 с.л. брашно 80 гр. бял шоколад 1 капе. ванилия. Продукти за къпиновия мус: 200 гр.къпини 2/3 ч....
Препоръчани рецепти:
Рецепта за Ванилени полумесеци
Съставки:
315 гр брашно
125 гр
190 гр студено масло
30 гр лешници (леко запечени, след което ситно смлени)
5 гр бакпулвер
1 яйце
щипка сол
2-3 ванил...
Рецепта за Ванилени полумесеци
Съставки:
315 гр брашно 125 гр захар
190 гр студено масло
30 гр лешници (леко запечени, след което ситно смлени)
5 гр бакпулвер
1 яйце
щипка сол
2-3...
Рецепта за Двойно шоколадови кейкчета
Продукти
200 гр. шоколад, 8 квадратчета бял шоколад, 125 гр. масло, 150 гр.пудра захар, 6 сл.
брашно, 2 големи яйца, 2 жълтъка.
Приготвяне:
...