Рецептите.net

ПРОДУКТИ: 4 пилешки бутчета, 4 глави лук, сол, 2 с.л. олио, черен пипер.

ПРИГОТВЯНЕ: Разделете дол­ната от горната част на бутчетата, махнете кожата им и ги запържете от двете страни в сгорещеното олио. Лука нарежете на ситно и го изси­пете при бутчетата. Покрийте с капак и оставете ястието на слаб огън да се задушава около 1-1,5 часа, ка­то на всеки 15-ина мин го разбърк­вайте. Ако се наложи, добавете мал­ко водичка. Някъде около средата на варенето, посолете. Когато яс­тието е готово, лукът почти се е раз­творил. Поръсете с черен пипер и сервирайте.

Подобни рецепти:

Кълцаница с лук и гъби

Продукти: 2 сурови свински кълцаници, 200 гр. гъби, 2 глави кромид лук, 2 с.л. балсамов оцет, 2-3 с.л. расти­телна мазнина, черен пипер, магданоз, сол. Приготвяне: В сгорещена мазнина запържваме леко...

Картофени кюфтета с броколи

ПРОДУКТИ: 4 картофа, 10 розички броколи, 20 г краве масло, 1 яйце, 4-5 клонки копър, галета, черен пипер, сол, олио за пърже­не. ПРИГОТВЯНЕ: Обелете карто­фите, залейте ги с вряща подсоле-на...

Гъби фрикасе

ПРОДУКТИ: 300 г пресни гъби, 2-3 моркова, 1 глава лук, 10 зърна черен пипер, 3 с.л. брашно, 3 с.л. краве масло, 2 яйца, 1 ч. ч. кисело мляко, сол. ПРИГОТВЯНЕ:...

Свинско с дребни лукчета

ПРОДУКТИ: 1 кг свинско без тлъстина, 1 кг дребни лукчета (арпаджик), 5 с.л. олио, 2 дафинови листа, 4 глави чесън, 1 с.л. червен пипер, 1 чаша вино, сол. ПРИГОТВЯНЕ: Нарежете...

Шаран със заливка

ПРОДУКТИ: 1 шаран, 60 мл олио, 4 яйца, 1 и 1/2 кофичка ки­село мляко, сол, черен пипер, ин­дийско орехче. ПРИГОТВЯНЕ: Почистете и из­мийте шарана, посолете го и го раз­режете на...

Препоръчани рецепти:

Рецепта за Пилешки бутчета с девет подправки
Продукти: 600 г пилешки бутчета, 4 супени лъжици краве масло, 1 супена лъжица кафява захар, 2 супени лъжици сладък червен пипер, 2 супени лъжици лук ...

Рецепта за Пилешки бутчета в гювече
Продукти: 5 пилешки бутчета (около 750 г), 1 к.ч. олио, 30 г прясно масло, 1 морков, 1 глава кромид лук, 500 г спанак, 1 връзка зелен кромид лук, 100 ...

Рецепта за Панирани пилешки бутчета
Съставки: 4 с.л. брашно 3 яйца 125 мл минерална вода 30 гр. кашкавал 8 пишелшки бутчета 2 с.л. зехтин щипка сол щипка черен пипер Приготвяне: ...

Рецепта за Пилешки бутчета в сос от гъби и домати
Продукти: 4 пилешки бут­чета 1 глава лук 2 скилидки чесън 250 г гъби 4 домата 5 супени лъжици олио 1 чаена чаша бяло вино чубрица маг­даноз...

Рецепта за Терин с пиле и червено вино
Продукти: 2 кг пилешки бутчета 200 г пилешки черен дроб 2 стръка це­лина 1 глава лук 1 глава див лук 1 морков 1 стрък праз л...