Рецепта за Боб с чоризо

Продукти:

250 гр. зрял боб, 100 гр. Чоризо /вид испанска наде­ница/, 1 глава лук, 2 печени чушки, 1 домат, парче целина, растителна мазнина, чубрица, девесил, джоджен, червен пипер, сол. Приготвяне:

Зрелият боб измиваме и завираме във тенджера. Изхвърляме първата вода и наливаме нова студе­на. Посоляваме и добавяме нарязаният лук, цели­на, печените чушки, малко растителна мазнина и подправките. Оставяме да покъкри малко, докато се поразвари. Добавяме доматът и преместваме в малък гювеч. Заливаме със запръжка от брашно, червен пипер, чоризото и мазнина, разбъркваме и оставаме да се доготви във фурна. Изваждаме и сервираме по желание с пържен суджук.

Подобни рецепти:

Боб чорба с печени чушки и чесън

Продукти: 300 гр. зрял боб, 5 червени печени чушки, 1 глава чесън, 1 глава лук, 1 домат, растителна мазнина, чубрица, сол, червен пипер. Приготвяне: Бобът накисваме от вечерта в студена...

Боб чорба с печени чушки и чесън

Продукти: 300 гр. зрял боб, 5 червени печени чушки, 1 глава чесън, 1 глава лук, 1 домат, растителна мазнина, чубрица, сол, червен пипер. Приготвяне: Бобът накисваме от вечерта в студена...

Боб чорба по манастирски

Продукти: 1 и 1/2 чае­на чаша зрял боб, 2 мор­кова, 1/2 глава целина, 1 глава лук, 2 домата, 2 су­хи червени пиперки, 1 лютива чушка, 50 мл олио, маг­даноз, джоджен,...

Гювеч с пресни (консервирани) зеленчуци

Продукти: 75 мл олио 100 г кромид лук 2 моркова 1 глава целина 1 с л доматено пюре 5-6 картофа, 100 г зелен фасул 1 патладжан 3 чушки 1-2 тиквички...

Гювеч с пресни (консервирани) зеленчуци

Продукти: 75 мл олио 100 г кромид лук 2 моркова 1 глава целина 1 с л доматено пюре 5-6 картофа, 100 г зелен фасул 1 патладжан 3 чушки 1-2 тиквички...


Препоръчани рецепти:

Рецепта за Боб с чоризо
Продукти: 250 гр. зрял боб, 100 гр. Чоризо /вид испанска наде­ница/, 1 глава лук, 2 печени чушки, 1 домат, парче целина, растителна мазнина, чубриц...

Рецепта за Салата от зелен боб
ПРОДУКТИ 1 кг. зелен боб чесън копър зехтин оцет НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Сварява се измития и изчистен боб като се внимава да не се развари. Изцеден и из...

Рецепта за Кисело зеле с боб
Необходими продукти: 500 г кисело зеле 1/2 ч.ч. зрял боб 1/2 ч.ч. олио 1 глава кромид сол сладък червен пипер джоджен Начин на приготвяне: Накиснатия...

Рецепта за Супа от черен боб
Продукти: 1 с.л. зехтин, 1 глава лук, 1 стрък целина, 2 моркова, 4 скилидки чесън, лют червен пипер, кимион, черен пипер, 4 чаши зеленчуков бульон,...

Рецепта за Салата с боб
Продукти: •  2 картофа • 1 краставица •  1 консерва боб • 4 с.л. майонеза • кротони • няколко стръка магданоз • сол на вкус • черен пипер на вку...

Добавете коментар