Рецепта за Бисквитена торта „Сърце“
Продукти: 400 г бисквити, 300 г захар, 100 г нишесте, 6 жълтъка, 2 ванилии, 1 с.л. какао, 200 г пудра захар, 125 г масло, 1 белтък, 1 к.ч. смлени орехови ядки, сладко от зелени смокини, 1 л прясно мляко
Сгорещяваме млякото и топваме за миг една по една бисквитите. Слягаме ги в наклонен съд да се отцедят и ги раздробяваме. Размиваме на гладка каша с малко хладка вода нишестето и какаото и го изсипваме във врящото мляко. Намаляваме котлона и с бъркане сгъстяваме. Прибавяме разбитите със захарта жълтъци и продължаваме бъркането, докато кремът напълно се сгъсти. Оставяме го да изстине и заливаме бисквитите, които се сложили в дълбока купа. Разбъркваме и ос, прибавяме разбития на сняг белтък и оставяме 1 час в хладилника. Вадим тортената смес от хладилника и я оформяме в тортена чиния като сърце. Докато се охлажда блатът, разбиваме на пухкав крем омекналото на стайна температура масло с пудрата захар. Ароматизираме с ванилията и лъжица по лъжица разбъркваме в маслената смес от разбитите на твърд сняг белтъци. Намазваме от всички страни с този крем тортата. Поръсваме с орехи и гарнираме със зелени смокини. Оставяме я в хладилник да стегне.
Подобни рецепти:
Продукти за тъмното тесто: 6 яйца, 6 с.л. захар, 4 с.л. брашно, 4 с.л. смлени орехи, 2 с.л. какао; За пандишпаненото тесто: 4 яйца, 4 с.л. захар, 4 с.л. брашно;...
Продукти: 250 г сметана, 50 г счукани орехови ядки, 250 г пудра захар, 6 яйца, 2 ванилии, 60 г нишесте, 3 с.л. вишновка; за фондана: 500 г захар, 200 мл...
Продукти за 4-5 порции: 500 мл прясно мляко, 200 г захар, 3 яйца, 1-2 с.л. брашно, 1 с.л. какао, сметана за украса, разтопен шоколад за заливка Отделяме жълтъците от белтъците....
Продукти: 2 ч.ч. натрошени счукани бисквити, 1 ч.ч. захар, 1 ч.ч. смлени орехови ядки, 1 ч.ч. прясно мляко, 1 пакетче краве масло, 1 с.л. суха смес за капучино, шоколад, кокосови...
Продукти: 200 г брашно, 3 яйца, 150 г кристална захар, 3 с. л. течна сметана, 200 г маргарин, 1 ч. л. сода бикарбонат; За крема – 500 мл прясно мляко,...
Препоръчани рецепти:
Рецепта за Бисквитена торта
Натрошават се 1/2 кг обикновени бисквити и се заливат с 200 мл силно подсладено кафе. 1/3 от бисквитите се разстила върху чиния. Приготвя се гъст вани...
Рецепта за Бисквитена торта с ароматен карамелен крем
Продукти: 3 пакета обикновени бисквити, 1 л прясно мляко, 2 ванилии, 3 жълтъка, 7 супени лъжици захар, 20 г краве масло, 100 г нишесте, 1 супена лъж...
Рецепта за Шоколадова торта
Рецепта за шоколадова торта
Продукти за шоколадова торта:
200гр. шоколад
200гр. масло
5 яйца
1 с.л. брашно
1 чаша захар
1 капсула течна ванилия
Приго...
Рецепта за Сандвичи „Валентинки”
Продукти:
6 филии бял хляб
1 кренвирш
50 г. кашкавал
50 г. пушено сирене
1 малък домат
Кетчуп
Начин на приготвяне:
Филиите се намазват с маргарин, к...
Рецепта за Супа от агнешки дроб
Необходими продукти:
сърце, черен и бял дроб от 1 агне
5-6 супени лъжици олио
3 супени лъжици ориз
1 супена лъжица брашно
1/2 супена лъ...