Рецепта за Ароматна баклава
Продукти:
2 пакета кори, 4 бр. яйца, 200 г орехови ядки, 200 г брашно, 800 г захар, 1 ч.л. (5 г) бакпулвер, 4 праха ванилия, олио или масло
Приготвяне:
Тавата, в която ще се реди баклавата се намазва с олио (или масло) и започват да се редят корите от единия пакет, като всяка кора се ръси с олио (или масло).
След като свърши първият пакет с кори, се изсипва плънката, която е смес от разбитите яйца, смлените орехи, 200 г захар, брашното, в което е разбъркан бакпулвера и 2 праха ванилия.
След това се реди вторият пакет кори, като отново всяка кора се ръси с олио (или масло).
Така направената баклава се пече в предварително загрята фурна на около 160-170 С градуса.
След опичане се нарязва на парчета и залива със сироп приготвен от 600 г захар, 800 мл вода и 2 праха ванилия, като сиропът се вари до сгъстяване. Спазва се правилото: гореща баклава – студен сироп или горещ сироп – студена баклава.
Подобни рецепти:
Продукти: 1 пакет точени кори, 125 г масло, 80 г стафиди, 30 мл ром, 3 ябълки, 2 ч.ч. смлени орехи, 1 ч.ч. захар, 1 ч.л. канела. За сиропа: 200 мл...
Баклава с кори и кексово тесто
Продукти: 2 пакета тънки кори (не повече от 200 г пакета), 1 пакетче краве масло (125 г), 4 яйца, 1 ч.ч. захар, 1 ч.ч. счукани орехи, 1 бакпулвер, 2 чл....
Продукти за сиропа: 900 мл вода, 800 г захар, 1 лимон; за баклавата: 800 г кори (фини), 350 г краве масло, 4 ч.ч. смлени орехи, 1 пакетче канела Предварително кипваме...
Продукти: 0,300 л прясно мляко, 1 равна чаена лъжичка сол, 1 чаена лъжичка захар, 125 г краве масло, 20 г мая за хляб, брашно. За пълнежа: орехи, захар, канела. За...
Баница с кайма, кашкавал и гъби
Продукти: 1 пакет кори, 250 г кайма, 250 г гъби, 150 г кашкавал, 4 яйца, 250 мл газирана вода, 1 пакетче масло, 1 глава лук, 1 домат, черен пипер, кимион,...
Препоръчани рецепти:
Рецепта за Традиционна турска баклава
Продукти:
1 пакет готови пресни кори; за плънката: 200 г счукани или смлени орехови ядки. 1 непълна чаена чаша захар. 1 чаена лъжичка канела, 3 суп...
Рецепта за Баклава
Продукти и начин на приготвяне:
1/2 пакетчета готови кори, 2 яйца, 1 чаша захар, сок и кора от 1 лимон, ванилия, 2 пакетчета масло, 2 чаши орехи....
Рецепта за Баклава с орехи
Продукти: 500 г фини кори, 350 г орехи, 3 кафени чаши вода, 300 г захар, 125 г маргарин, 2 супени лъжици лимонов сок, 2 щипки канела.
Разбъркайте оре...
Рецепта за Баклава „София“
Продукти: 5 чаени чаши вода, 4 чаени чаши кристална захар, 400 г фини кори, 4 бр. яйца, 1 чаена чаша слънчогледово олио, 3 кафени чаши орехи, 1 чаена...
Рецепта за Гръцка баклава
Продукти: 1 пакет кори за баница, 1 бакпулвер, 4 яйца, 1 чаена чаша захар, 125 г масло, 1 чаена чаша брашно, 1 ванилия, 1 чаена чаша нарязани орехови ...